Você ficará chocado, este aperitivo é varrido de uma só vez. Massa crocante e delicado recheio de peixe são tudo o que precisa para uma mesa festiva. Melhor servido quente.
É necessário
- -275 gramas de massa folhada,
- -60 gramas de truta,
- -1 cebola,
- -1 Colher de Sopa. uma colher de óleo vegetal.
Instruções
Passo 1
Retiramos a massa, deixamos deitar à temperatura ambiente por 15-20 minutos. Isso é necessário para que a massa fique mais lisa.
Passo 2
Descasque a cebola e corte em cubinhos.
etapa 3
Aqueça uma colher de óleo vegetal em uma frigideira, frite a cebola até dourar.
Passo 4
Misture a cebola frita com a truta (amasse com um garfo) até ficar homogêneo.
Etapa 5
Divida a massa folhada em duas partes iguais.
Etapa 6
Pegamos um molde em forma de asterisco (pode-se levar qualquer outro) e delimitamos os locais para as tortas, não é preciso cortar a massa. Não tocamos na segunda parte do teste.
Etapa 7
Formamos bolinhas com o recheio de peixe de acordo com o número de estrelas marcadas na massa. Colocamos o preenchimento no centro das estrelas. Umedeça a segunda parte da massa com um pouco de água.
Etapa 8
Cobrimos as estrelas com o recheio com a segunda metade da massa, tampe, a massa deve grudar. Recortamos as estrelas com o recheio usando um molde. Retiramos os restos de massa com a qual você pode assar todo tipo de lixo doce.
Etapa 9
Vemos as instruções para o teste. Precisamos assar as tortas cinco minutos a menos do que o recomendado na embalagem. Tiramos do forno as tortas prontas com peixe e cebola e servimos.
