Uma garrafa de vinho não, não, sim, e vai aparecer na mesa para o feriado em cada casa. Como escolher esta bebida para não se decepcionar após o primeiro gole?
Instruções
Passo 1
Uma bebida barata não é necessariamente ruim. Agora você pode encontrar bons vinhos nas prateleiras das lojas por apenas algumas centenas de rublos, o mais importante é não esperar que provem muito mais vinhos. Muitos fabricantes eminentes têm suas próprias linhas de orçamento em que você pode confiar, e ao escolher um vinho de até meio mil rublos, é melhor escolher o álcool do Novo Mundo - Chile, África do Sul, Argentina.
Passo 2
Muitas vezes as pessoas não querem comprar um determinado vinho quando veem uma garrafa com uma tampa de rosca. Mas agora esta rolha está a ganhar cada vez mais popularidade. As bebidas alcoólicas caras da Nova Zelândia e da Austrália que você encontra nas lojas provavelmente virão com uma tampa de rosca. As rolhas habituais estão sujeitas a doenças transmitidas pelo vinho e as rolhas de rosca não apresentam esses problemas. Existem também rolhas de vidro e plástico.
etapa 3
Um vinho bom e de qualidade pode ser denominado vinho equilibrado. Não deve ser muito ácido, doce, tanino ou alcoólico. Cada variedade de uva tem suas características próprias, e às vezes falta, por exemplo, maciez ou outra coisa. Para equilibrar tal vinho, às vezes é adicionado um tipo diferente de vinho, e assim se obtém um bom produto. A maioria das combinações ideais são conhecidas há muito tempo, são utilizadas com vigor pelos produtores e é cada vez mais difícil comprar vinho ruim.
Passo 4
Nem todo vinho melhora com o tempo. Existem bebidas que você deve beber o mais rápido possível e outras que podem ser armazenadas por muitos anos. Se opta por vinhos para encontros com a família, leve uma garrafa da última colheita, neste caso o vinho vai ficar mais “aberto”. A beleza de um vinho jovem reside precisamente na sua frescura.
Etapa 5
Existem vinhos que se beneficiam com o envelhecimento. Na hora de escolher vinhos de "idade", é melhor entrar em contato com um profissional, mas se não houver ninguém por perto, você pode ver a tabela de safras, que vai te dizer em que ano e em que região a colheita foi boa e quando esta beber é melhor beber.