Existem muitas razões na vida de cada pessoa para preparar uma taça de vinho. Aniversários, casamentos, eventos familiares e corporativos são celebrados de forma divertida e barulhenta. Para não passar muito tempo perto de balcões de álcool, prepare várias opções para beber sozinho.
Instruções
Passo 1
Vinho.
Lave e despeje água fervente em uma jarra de vidro de três litros. Coloque 1 litro de geléia em uma jarra. O doce pode ser qualquer, o principal é que não se estrague. Adicione dois punhados de passas ou 300 gramas de uvas esmagadas. Se a mistura não for doce o suficiente, você pode adicionar um pouco de mel ou açúcar. Enrole a gaze em várias camadas e tampe a jarra para que não fique um único buraco. Deixe o frasco em temperatura ambiente por 10 dias. Coe o conteúdo do pote com uma gaze. Jogue fora toda a espessura. Despeje o líquido limpo de frutas em uma jarra. Antes disso, o jarro deve ser bem lavado novamente e regado com água fervente. Feche a jarra com a tampa do vinho. Coloque o vinho em local escuro por 40-45 dias. Coe o vinho, separando-o do sedimento. Despeje em frascos de vidro limpos e coloque em um local fresco e escuro por 1,5-2 meses. O vinho está pronto.
Passo 2
Licor.
Pegue 50 g de café moído, encha com um copo de água e leve para ferver. Despeje o café em uma jarra, feche bem a tampa e deixe por um dia. Prepare uma panela grande e coe o café nela. Adicione 1 litro de vodka e 250 g de açúcar. Cozinhe o conteúdo da panela no fogo até que o açúcar se dissolva. Resfrie a mistura resultante e passe por um pano de algodão. Despeje o licor em garrafas e guarde em local fresco por alguns dias. Quanto mais tempo o licor permanecer em local fresco, mais aromático será.
etapa 3
Tintura com pimenta.
Adicione 3 colheres de sopa à garrafa de vodka. mel, alguns grãos de pimenta-do-reino, coentro, cravo e uma vagem de pimenta. Misture tudo bem e feche bem a tampa. Deixe a garrafa em local escuro por 48 horas. Coe a tintura em uma garrafa limpa. Leve à geladeira antes de usar.
