Por que comprar vitaminas em comprimidos quando todo o complexo cresce bem no jardim? E tudo isso é um único vegetal, familiar desde a infância. Verde, suculento e saboroso. Claro, estamos falando de um pepino.
Um dos vegetais mais comuns na horta russa comum é, sem dúvida, o pepino. Embora sua pátria histórica esteja localizada nos trópicos distantes, o "alien" verde foi capaz de criar raízes na Rússia. Certamente, isso ocorreu devido à presença em sua estrutura de componentes úteis para o bem-estar, tais como:
- potássio;
- magnésio;
- ferro;
- iodo;
- vitaminas C, B1, P, B2;
- ácido tartrônico.
Pepinos são essenciais para a saúde …
Deve-se notar sem exagero que os pepinos são um verdadeiro tesouro para quem decidiu melhorar (ou manter) sua saúde. A razão deste efeito é a água mais pura e útil para o bem-estar, da qual o vegetal é 95%.
Portanto, os pepinos são os melhores amigos das pessoas que precisam perder peso. Eles ajudam você a se saciar rapidamente e os valiosos ácidos tartrônicos evitam a formação de excesso de gordura no corpo, evitando assim a entrada de carboidratos.
No caso de doenças hepáticas e renais, este vegetal se tornará um maravilhoso remédio natural com efeitos biliares e diuréticos, e o efeito antipirético do suco de pepino foi notado no Egito Antigo. O uso de pepinos é recomendado tanto para pacientes cardíacos como para quem sofre de doenças de pele.
Além disso, essa propriedade única dos pepinos também foi observada, como a capacidade de remover substâncias nocivas do corpo, ajudando no envenenamento. Comer pepino contribui para a melhoria qualitativa dos processos metabólicos, bem como para a estabilização dos níveis de glicose no sangue (o que é importante no diabetes mellitus).
O suco de pepino espremido na hora, por sua vez, além de reduzir as temperaturas excessivamente altas, é indicado para uso em diversas doenças do aparelho respiratório e do trato gastrointestinal.
… e pela beleza
As propriedades cosméticas dos pepinos não podem ser superestimadas, pois esses vegetais são encontrados na maioria das máscaras faciais. Com seu efeito clareador e tonificante, o pepino pode conferir frescor e brilho à pele e, em alguns casos, até rejuvenescer. O uso regular deste "médico verde" pode ajudar a reduzir as sardas, livrar-se da acne e também reduzir o inchaço sob os olhos.
Para aqueles que querem se livrar da celulite, você pode moer pepinos para fazer mingaus e esfregar a substância resultante diretamente nas áreas problemáticas.
E a vantagem mais importante desta hortaliça é a sua disponibilidade para diversos segmentos da população, uma vez que os pepinos crescem tanto nas casas de veraneio como são amplamente vendidos nos mercados. Deve-se apenas ter em mente que um vegetal de estufa é menos útil do que aquele que cresce diretamente no solo.