Os bolos de mel com glacê são uma iguaria original e brilhante que certamente agradará não só as crianças, mas também os adultos. Graças ao mel, os pães de gengibre adquirem sabor e aroma únicos. O pão de mel brilhante não deixará ninguém indiferente.
É necessário
- - 7 colheres de sopa açúcar granulado;
- - 5 colheres de sopa. querida;
- - 150 g de margarina ou manteiga;
- - 2 ovos de galinha;
- - 500 g de farinha peneirada de qualidade premium;
- - 1 colher de chá fermento em pó (você pode usar refrigerante 0,5 colher de chá);
- - Esmalte.
Instruções
Passo 1
Junte o açúcar granulado, o mel e a margarina. Assim que a mistura começar a ferver, retire do fogo e leve à geladeira. Rache os ovos de galinha e misture bem. Sove a massa após adicionar a farinha e o fermento.
Passo 2
Ligue o forno para pré-aquecer a 180 graus. Abra a massa do pão de gengibre com uma espessura de 0,5 cm e recorte as figuras com um cortador de biscoitos. Você pode estender diretamente sobre papel manteiga, então será mais conveniente transferir o pão de gengibre para a assadeira.
etapa 3
Colocar os blanks no forno já pré-aquecido à temperatura desejada. Deixe assar por 20-25 minutos.
Passo 4
Enquanto os biscoitos de gengibre estão cozinhando, prepare uma cobertura colorida. Cubra o pão de gengibre assado com a cobertura cozida até que esfrie. Em seguida, coloque os biscoitos de gengibre em um prato e coloque a chaleira no fogo. Bom apetite.
