Uma boa memória é necessária para pessoas de qualquer idade, é uma das condições para uma vida plena. Mas, infelizmente, nem todos podem se gabar disso e, muitas vezes, reclamam da incapacidade de memorizar, mesmo os muito jovens. Antes de começar a tomar medicamentos para a memória, tente repensar sua dieta e incluir mais alimentos que estimulem a memória.
Dieta para o cérebro
Se notar que ficou difícil lembrar nomes e datas, que às vezes se esquece de acontecimentos futuros e não consegue se lembrar deste ou daquele termo, primeiro é preciso verificar o que está faltando em sua dieta. Para que as suas capacidades mentais, e com elas a sua memória, se mantenham em excelentes condições ao longo da vida, deve seguir uma dieta em que haja hidrocarbonetos, proteínas, vitaminas e minerais suficientes. São eles que, combinados, lhe proporcionarão clareza de espírito e excelente memória.
A perda severa de memória pode ser causada por doenças cerebrais orgânicas. Para descartar essa possibilidade, entre em contato com seu profissional de saúde.
Quais alimentos são necessários para melhorar a memória
Os hidrocarbonetos, uma fonte de energia para o cérebro, são encontrados em grandes quantidades em produtos de farinha - pão e macarrão. Pão integral que não engorda deve estar na sua mesa todos os dias, e macarrão e macarrão pelo menos 2 vezes por semana.
Para uma boa memória, você precisa comer alimentos que contenham fósforo, que está envolvido na construção das membranas dos neurônios - células nervosas responsáveis pelo estado de memória. Em primeiro lugar, trata-se de ovos, em cujas gemas também existem ácidos graxos úteis. Em uma semana, você precisa comer 4 ovos, mas as pessoas com níveis elevados de colesterol no sangue devem ser reduzidos a 2 ovos. O fósforo também é abundante em peixes e nozes.
O peixe também contém ácidos graxos ômega 3 e ômega 6, que são muito benéficos para a memória e têm um efeito positivo na função das células do sistema nervoso. Esses ácidos são especialmente abundantes em trutas, salmão, sardinha e atum. Os ácidos ômega são encontrados nas nozes: avelãs, castanhas, amêndoas. Coma pelo menos 10 tipos diferentes de nozes diariamente.
Inclua mirtilos e groselhas em sua dieta - fontes de antioxidantes, antocianinas e polifenóis que reduzem os efeitos deletérios do envelhecimento na memória.
Para reabastecer as reservas de proteína animal, inclua pratos de carne bovina e de frango no cardápio. As plantas contêm muitas proteínas, especialmente legumes e soja. O uso de soja e produtos derivados ajuda a aumentar a concentração, estimula a memória. Para minimizar sua degradação associada às mudanças relacionadas à idade, você precisa incluir na dieta alimentos ricos em vitaminas C e E. A vitamina C é abundante em batatas, frutas cítricas, morangos, tomates, pimentões, alface verde, espinafre, salsa e cebolas E você encontrará vitamina E nas mesmas nozes, sementes de girassol e abóbora, azeitonas e aveia. As sementes de abóbora ainda são ricas em zinco, mas também melhora a memória e acelera a reação do cérebro aos eventos que ocorrem ao seu redor.