Agora, um grande número de pessoas é envenenado por álcool de baixa qualidade, e isso acontece não só em nosso país, mas também no exterior. Na verdade, muitas vezes uma violação do processo de preparação da vodka leva a um aumento no conteúdo de óleos de fúsel, álcool metílico e furfural. Ao comprar vodka em uma loja, muitas vezes surgem dúvidas sobre a qualidade do produto. No entanto, atualmente existem muitas maneiras de determinar a qualidade de uma bebida que ajudarão a protegê-lo contra envenenamento.
É necessário
- - ácido sulfúrico;
- - papel de tornassol;
- - fósforos;
- - vidro.
Instruções
Passo 1
Despeje 30-50 gramas de vodka em um copo, adicione exatamente a mesma quantidade de ácido sulfúrico. Se a mistura ficar preta, a vodka é perigosa para a saúde, deve ser servida imediatamente.
Passo 2
Alguns falsificadores adicionam ácido sulfúrico à vodka fraca para aumentar a força da bebida. Para determinar a qualidade da vodka, você precisa de um teste de tornassol. Despeje uma pequena quantidade de vodka suspeita em um copo e mergulhe o papel de tornassol nele. Se o pedaço de papel ficar vermelho, você não deve beber esta vodka, pois contém uma grande quantidade de ácidos que são perigosos para sua saúde.
etapa 3
Despeje a vodka com cuidado na tampa da garrafa e acenda. Uma boa vodca a 40 graus queimará com uma chama azul. Se a vodka não queima ou, ao contrário, pisca como gasolina, pense bem. É melhor não beber essa vodka.
Passo 4
Ao comprar uma garrafa de vodka, agite. Se as bolhas forem grandes, a vodka é altamente diluída em água. Se pequenas bolhas subirem como uma cobra, isso indica uma boa qualidade de vodka.
Etapa 5
Depois de abrir uma garrafa de vodka, tente respirar, como dizem, profundamente. Se sentir um cheiro desagradável agudo e não de vodka, é melhor recusar tal vodka. Talvez a vodka tenha uma mistura de acetona ou seja feita de álcool industrial. Portanto, é melhor não arriscar sua saúde.
Etapa 6
Existe uma outra maneira antiga de verificar a qualidade da vodka. Pegue uma garrafa de vodka e tente congelá-la a -20 graus. Se mesmo pequenos pedaços de gelo se formarem na garrafa, isso indica que ela foi diluída em água. Claro, é melhor não usar essa vodka.
