A salada César é considerada um prato de comida e tanto, porém não é muito difícil de prepará-la em casa. Ao mesmo tempo, seu sabor original será preservado e todo o processo de cozimento levará no máximo 40 minutos.
É necessário
- - filé de peito de frango sem pele;
- - Salada de iceberg (você pode usar uma mistura pronta de saladas "Belaya Dacha");
- - um pacote de croutons brancos com queijo (você mesmo pode cozinhá-los);
- - 1 pimentão amarelo;
- - 10 tomates cereja;
- - 2 dentes de alho;
- - maionese;
- - queijo ralado (qualquer variedade dura serve);
- - Pimenta preta da terra.
Instruções
Passo 1
Ferva o peito de frango e corte em quadradinhos (para os amantes de pratos gordurosos, pode-se fritar os pedaços no azeite até dourar).
Passo 2
Corte os pimentões em quadrados e os tomates cereja ao meio. Adicione vegetais ao frango e tempere com maionese para embeber o peito de frango.
etapa 3
Esprema dois dentes de alho com o conteúdo da salada. Rale o queijo separadamente em um ralador grosso.
Passo 4
Coloque as folhas de alface na mistura resultante; adicione croutons. Misture tudo, untando um pouco com maionese. Polvilhe a salada inteira com queijo ralado por cima e adicione pimenta preta moída.
