Como Fazer Pasta De Noz?

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Como Fazer Pasta De Noz?
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Vídeo: Como Fazer Pasta De Noz?

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Vídeo: COMO FAZER MANTEIGA DE NOZES | PRONTO EM 5 MINUTOS | Rafael Camargo 2024, Dezembro
Anonim

Um lanche frio simples, rápido e satisfatório feito de miolo de nozes.

Como fazer pasta de noz?
Como fazer pasta de noz?

É necessário

  • - 2 xícaras de nozes sem casca;
  • - 5 grãos de cardamomo;
  • - ½ colher de chá de semente de alecrim;
  • - sal;
  • - especiarias a gosto;
  • - açúcar granulado.

Instruções

Passo 1

Lave as nozes descascadas com água fria corrente. Coloque os grãos em uma panela e despeje água fervente sobre eles.

Passo 2

Coloque uma panela de nozes no fogo. Ferver. Cozinhe por 5 minutos. Em seguida, escorra a água e enxágue as nozes novamente com água fria.

etapa 3

Despeje água fervente sobre as nozes novamente. Adicione açúcar granulado, alecrim, sementes de cardamomo, sal e especiarias. Coloque uma panela de nozes no fogo. Ferver.

Passo 4

Cozinhe as nozes com especiarias por vinte minutos. Escorra o caldo de nozes em uma tigela.

Etapa 5

Moa as nozes cozidas com um liquidificador, adicionando água de nozes, até que se tornem uma pasta grossa.

Coloque a manteiga de amendoim em uma travessa. Decore com ervas.

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