O talo de aipo é famoso por suas qualidades dietéticas, o que ajuda na luta contra quilos extras. Recebeu reconhecimento mundial entre nutricionistas por sua capacidade de limpar o corpo de toxinas e toxinas, normalizar o metabolismo e queimar o excesso de gordura. E os pratos feitos com esta planta maravilhosa têm um sabor agradável e um aroma extraordinário.
É necessário
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- 1) 300 g de repolho branco
- lâmpada
- 2 pepinos
- 2 talos de aipo
- sal
- suco de limão
- azeite.
- 2) 2 talos de aipo
- 2 batatas
- 1 raiz de salsa
- 1 cenoura
- 1 Colher de Sopa. eu. manteiga e 2 gemas.
- 3) 4 talos de aipo
- 2 cebolas
- 4 tomates grandes
- 3 colheres de sopa. eu. Margarina
- salsa
- sal
- Pimenta
- açúcar.
Instruções
Passo 1
Os pratos de aipo mais famosos são todos os tipos de saladas que limpam perfeitamente os intestinos e enchem o corpo de nutrientes e vitaminas. Pegue 300 g de repolho e pique o menor possível, acrescente um pouco de sal e amasse para que o suco comece a se destacar do repolho. Descasque a cebola e corte ao meio rodelas. Lave dois talos de aipo e dois pepinos e pique em ordem aleatória. Coloque todos os ingredientes preparados em uma saladeira, polvilhe com suco de limão e tempere com azeite. Misture tudo bem, a salada dietética e light está pronta.
Passo 2
Com um talo de aipo, você pode fazer uma sopa de purê de vegetais perfumada, basta lamber os dedos. Corte todos os vegetais em pedaços pequenos e ferva em dois litros de água salgada com uma colher de sopa de manteiga. Pegue duas gemas e misture com um pouco do caldo. Retire os legumes da frigideira e bata (com amassadeira ou liquidificador), coloque de volta na frigideira. Deixe ferver e despeje em um fio fino de gemas com caldo, mas não se esqueça de mexer constantemente a sopa com uma colher. Você pode desligar o fogo, despejar a sopa em tigelas, temperar com creme de leite e polvilhar com ervas picadas finamente.
etapa 3
Lave bem os tomates e os talos de aipo, seque com papel toalha e corte em cubinhos (é aconselhável descascar os tomates). Descasque e pique duas cebolas. Derreta 3 colheres de sopa de margarina em uma frigideira funda ou panela e cozinhe as cebolas nela. Adicione os tomates picados e talos de aipo, sal, açúcar e pimenta a gosto. Tampe e cozinhe por 20 minutos. Coloque o prato pronto em pratos, polvilhe com salsa picada e sirva. Bom apetite.
