Kefir é um produto de leite fermentado saudável, com o qual muitos pratos e bebidas diferentes podem ser preparados. Os coquetéis à base de kefir têm sabor excelente.
Kefir e coquetel de banana
Você vai precisar de:
- uma banana;
- 250 ml de kefir 2, 5% de gordura;
- 1/2 colher de chá de cacau.
Descasque a banana e corte em ordem aleatória.
Coloque os pedaços de banana e o kefir no liquidificador e pique.
Despeje o batido pronto em um copo e decore com cacau em pó.
Kefir e coquetel de maçã
Você vai precisar de:
- 250 ml de kefir;
- uma maçã (doce e azeda);
- uma colher de sopa de açúcar em pó;
- meia colher de chá de canela.
Lave a maçã, descasque, divida em quartos e retire o caroço. Pique a maçã em ordem aleatória.
Coloque as fatias de maçã e o kefir em uma tigela do liquidificador. Ligue o liquidificador por um minuto na velocidade mais baixa.
Despeje o coquetel em uma tigela, acrescente açúcar de confeiteiro e canela e bata tudo na batedeira. Um coquetel de kefir e maçãs está pronto.
Coquetel de kefir e pepino
Você vai precisar de:
- um copo de kefir (qualquer teor de gordura);
- um pepino de tamanho médio;
- alguns ramos de endro;
- alguns ramos de salsa;
- Sal e pimenta a gosto).
Lave o pepino e as ervas em água fria e pique.
Coloque os pedaços de pepino, endro e salsa no liquidificador, recheie tudo com kefir, sal e pimenta. Ligue o liquidificador por um minuto (selecione velocidade média).
Despeje o coquetel pronto em um copo e decore com um raminho de endro.
Coquetel de kefir e beterraba
Um coquetel à base de kefir e beterraba é um dos melhores meios para limpar o corpo. Se uma vez por semana durante dois a três meses providenciar dias de jejum com essa bebida, você não só pode perder peso em vários quilos, mas também melhorar a condição da pele e do cabelo, bem como a condição geral do corpo.
Você vai precisar de:
- 250 ml de kefir com baixo teor de gordura;
- 1/4 parte de beterraba (médio);
- meia maçã azeda;
- 100 ml de suco de aipo.
Lave e descasque as beterrabas, pique em ordem aleatória. Lave a maçã, retire as sementes, corte a casca.
Coloque a beterraba e uma maçã no liquidificador, recheie tudo com kefir, ligue o liquidificador e vire a massa homogênea e espessa.
Adicione o suco de aipo à mistura resultante, misture tudo. O coquetel está pronto.
Coquetel de kefir e verdes
Um coquetel à base de kefir e verduras é uma excelente bebida com propriedades anti-envelhecimento. O uso diário de um ou dois copos desse coquetel pode melhorar significativamente a condição da pele, além de aumentar a imunidade.
Você vai precisar de:
- 200 ml de kefir de gordura média;
- três a cinco raminhos de salsa;
- três a cinco raminhos de coentro;
- um pepino pequeno;
- sal (a gosto).
Lave o pepino e as ervas, pique, coloque no liquidificador. Despeje tudo com kefir, sal e ligue o liquidificador por um minuto (velocidade média).
Despeje o coquetel pronto em um copo e decore como desejar.
