Salada de presunto e omelete será uma decoração digna da mesa festiva. A salada é muito fácil e rápida de preparar.
É necessário
- - 6 pçs. ovos;
- - 5 colheres de sopa. leite para uma omelete;
- - 1 lata de milho;
- - 250 g de presunto;
- - 1 PC. Cebola Yalta;
- - 4 dentes dentados;
- - 50 g de ervas, endro, salsa;
- - sal, pimenta (a gosto)
- - 100 g de maionese;
- - óleo de girassol (para fritar uma omelete).
Instruções
Passo 1
Cozinhar omeletes. Misture os ovos com o leite e bata na batedeira, adicionando sal e pimenta a gosto. Despeje a mistura de ovos em pequenas porções em uma frigideira pré-aquecida. Frite 5-6 pequenas omeletes. Deixe as omeletes esfriarem.
Passo 2
Despeje o milho em uma tigela, depois de escorrer o líquido, corte o presunto em tiras e acrescente ao milho. Em seguida, pique a cebola finamente e coloque em uma tigela.
etapa 3
Enrole as omeletes resfriadas em um tubo e corte em rodelas. Adicione a omelete ao resto dos ingredientes.
Passo 4
Passe o alho pelo alho e acrescente à salada. Polvilhe a salada com ervas picadas finamente e tempere tudo com maionese. Misture tudo bem e coloque em pratos porcionados.
