O coquetel B-52 sempre impressiona não só pela aparência, mas também pelo efeito. Diz-se que foi criado em homenagem ao famoso bombardeiro americano. Daí o tipo original de coquetel - na maioria das vezes é servido no fogo.
É necessário
- - um copo para um coquetel;
- - um canudo para um coquetel;
- - licor de café;
- - licor de creme;
- - licor de laranja ou rum;
- - colher ou faca de coquetel.
Instruções
Passo 1
Portanto, o principal no coquetel B-52 é a forma como é servido. Prepare um copo especial.
O coquetel é servido em uma taça de xerez ou em uma pequena taça. Você precisará de três tipos de licores. É na seqüência correta que consiste a bela aparência em camadas. A primeira camada é o licor de café (Kahlua). Despeje com cuidado. Todos os tipos de licor devem estar presentes na mesma proporção. Antes de fazer um coquetel, certifique-se de refrigerar bem os licores.
Passo 2
Pegue uma colher especial de coquetel, sobre a qual despeje as outras camadas. Se você não tiver uma colher, uma faca de cozinha comum vai servir. Mergulhe a lâmina da faca no vidro ligeiramente inclinada para que a ponta da faca não fique profundamente imersa no licor de café. Devagar e com cuidado, despeje a próxima camada sobre a lâmina da faca. Agora isso vai ser um licor cremoso - Bailey's Irish Cream. Pode não ser possível fazer isso imediatamente, mas se tudo for feito corretamente, as camadas não irão se misturar. É por isso que dizem que esses coquetéis em camadas não são “misturados”, mas “construídos”.
etapa 3
A terceira camada é o licor de laranja (Grand Marnier). Despeje da mesma forma - delicadamente ao longo da ponta de uma faca ou nas costas de uma colher de coquetel.
Passo 4
Então, o coquetel está construído. A forma mais comum e original de servir é a queima. Se você for servir um B-52 em brasa, substitua a camada superior por rum. Traga um fósforo aceso à superfície do coquetel. Tenha cuidado - o licor vai piscar rapidamente. Agora você precisa inserir um tubo longo que não derrete no coquetel em chamas. Se você é novo no negócio complicado de preparar coquetéis em camadas, é melhor fazer a bebida na hora. Ao transferir o vidro, as camadas podem se misturar. Quem vai beber um B-52 em chamas precisa ter muito cuidado se tiver bigode, barba ou cabelo comprido.
Etapa 5
Se você não quer servir o coquetel B-52 de forma tão arriscada, escolha os mais macios, sem botar fogo. Prepare um coquetel com três ingredientes - Licor de Café, Baileys e Licor de Laranja. Insira um canudo. O coquetel está pronto.
