Tortas e bolos com requeijão são saborosos e saudáveis. Existem receitas complexas, e existem aquelas segundo as quais até uma anfitriã novata pode preparar uma sobremesa linda.
É necessário
- Para migalhas básicas e soltas:
- - 160 gr. farinha de trigo;
- - 100 gr. Sahara;
- - 50 gr. amêndoas picadas;
- - 110 gr. manteiga.
- - 100 flocos de coco.
- Para o creme da camada de frutas vermelhas:
- - 500 gr. queijo coalho;
- - 130 gr. Sahara;
- - 2 ovos;
- - uma colher de chá de extrato de amêndoa;
- - 2 colheres de sopa de farinha;
- - 300 gr. geléia ou geléia de framboesa.
Instruções
Passo 1
Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e as amêndoas picadas. Adicione pedaços de manteiga.
Passo 2
Transformamos os ingredientes com um garfo em migalhas. 70-80 gr. remova para o lado. Coloque o restante em uma forma (33 x 23 cm) e leve ao forno a uma temperatura de 175 ° C por 12-15 minutos.
etapa 3
Numa tigela, bata o requeijão e o açúcar na batedeira. Adicione os ovos um de cada vez.
Passo 4
Por fim, despeje o extrato de amêndoa e adicione 2 colheres de sopa de farinha, bata até ficar homogêneo.
Etapa 5
Despeje o creme sobre a base e alise. Assamos no forno por 15 minutos.
Etapa 6
Retire a torta do forno e coloque a geléia de framboesa por cima das natas.
Etapa 7
Misture o miolo para polvilhar com o coco e distribua uniformemente sobre o bolo.
Etapa 8
Devolvemos a torta ao forno por 20 minutos. E depois de esfriar, leve à geladeira por pelo menos 3 horas. Servimos deliciosas sobremesas geladas.
