Descubra como preparar coquetéis alcoólicos de inverno com rapidez e facilidade!
1. Vinho quente com rum
Ingredientes:
- 200 ml de água;
- 100 ml de mel;
- 100 g de açúcar;
- 6 inflorescências de um cravo;
- uma pitada de noz-moscada, canela e vanilina.
Em uma panela, misture o rum e a água, acrescente o açúcar, acrescente 6 cravo e o restante dos temperos. Coloque no fogo e espere ferver. Quando aparecerem as primeiras bolhas, retire do fogo, acrescente o mel, mexa, coe e sirva!
2. Bebida de Berry-rum
Ingredientes para 1 porção:
- 45 ml de rum;
- 1 saquinho de chá de frutas vermelhas;
- 1 colher de chá cada mel e suco de limão;
- casca de limão para decoração.
Faça o chá com um copo de água, deixe por alguns minutos, retire o saquinho. Adicione o álcool, coloque o mel e o suco de limão na colher e mexa bem. Enfeite o copo com as raspas de limão antes de servir.
3. "Ponche cítrico"
Você vai precisar de:
- 3 laranjas;
- cravo;
- 375 ml de rum;
- 100 g de açúcar;
- um quarto de colher de chá de noz-moscada e canela;
- 1 litro de cidra de maçã.
Saltamos as laranjas com cravo e mandamos para o forno pré-aquecido para assar até ficarem macias. Em seguida, transferimos para uma panela, onde enchemos com rum e colocamos no fogo. Encha o lume com cidra, acrescente açúcar e especiarias e leve ao lume brando durante alguns minutos. Despeje o resto da bebida em copos e você pode desfrutar!
