A Morning Dew Pie é muito delicada e tem um gosto bom. Depois de preparado, prepare-se para receber elogios dos entes queridos, pois com certeza eles vão gostar.
É necessário
- - margarina - 200 g;
- - açúcar - 150 g + 3 colheres de sopa;
- - ovos - 4 pcs;
- - creme de leite - 150 g;
- - leite - 3 colheres de sopa;
- - farinha - 2 copos;
- - fermento em pó para massa - 10 g;
- - cacau - 2 colheres de sopa;
- - queijo cottage - 200 g;
- - flocos de coco - 5-6 colheres de sopa.
- Para o creme:
- - leite - 2 copos;
- - ovos - 1 pc;
- - açúcar - 150 g;
- - farinha - 2 colheres de sopa;
- - vanilina - 2 g;
- - sal a gosto.
Instruções
Passo 1
Misture e moa os seguintes ingredientes em uma tigela: queijo cottage picado, gema de ovo, 3 colheres de sopa de açúcar granulado e flocos de coco. A partir da massa resultante, faça figuras em forma de bola, cujo tamanho é exatamente igual ao das nozes. Mande-os para o freezer. Eles devem permanecer lá por pelo menos 30 minutos.
Passo 2
Combine o açúcar com a margarina derretida e triture até ficar homogêneo. Adicione os três ovos de galinha restantes e a clara à mistura. Bata bem a mistura e, em seguida, adicione o leite, o fermento, o creme de leite e a farinha. Misture bem a massa.
etapa 3
Divida a massa em 2 partes iguais. Coloque um em uma assadeira untada e acrescente o cacau em pó ao outro.
Passo 4
Depois de misturar bem a massa escura, coloque sobre a massa clara. Retire as bolas de coalhada do congelador e pressione suavemente na massa resultante na mesma distância.
Etapa 5
Leve o bolo ao forno e leve ao forno por 40-45 minutos a 180 graus.
Etapa 6
Combine a vanilina com açúcar granulado e um ovo. Bata a mistura e acrescente farinha. Em seguida, despeje o leite no mesmo lugar. Cozinhe a massa, mexendo sempre, até engrossar.
Etapa 7
Cubra os produtos assados com creme e decore com cacau em pó. O Morning Dew Pie está pronto!
