O feriado da Páscoa está se aproximando, é hora de pensar em preparar um bolo de Páscoa. A receita do bolo de Páscoa dada abaixo é conhecida há muito tempo, nossas avós costumavam cozinhar bolos de Páscoa com ela. Embora esta receita não seja muito simples, o sabor e o cheiro do bolo de Páscoa vão trazer um verdadeiro clima festivo de Páscoa.
É necessário
- Farinha de trigo:
- -0,5 l de leite
- -7 gemas
- -150 g de manteiga
- -200 g de creme de leite
- -1 Colher de Sopa. eu. óleo vegetal
- -500 g de açúcar
- -100 g de fermento não seco
- -1 colher de chá sal
- -um punhado de passas
- -farinha de trigo
- Gemada:
- -1 proteína
- 1 Colher de Sopa. açucar em pó
Instruções
Passo 1
Misture todos os ingredientes menos a farinha e bata bem, acrescente a farinha até que a massa pare de grudar nas mãos.
Passo 2
Ajustado para caber. Quando a massa crescer abaixe, espere até que suba uma segunda vez, coloque nas formas untadas com óleo, espere até que caibam um pouco nas formas.
etapa 3
Coloque as formas no forno a 180-190 graus até que estejam douradas, cerca de 30 minutos.
Passo 4
Retire e deixe esfriar um pouco.
Etapa 5
Faça uma gemada. Bata o ovo com o açúcar de confeiteiro. Espalhe o bolo, decore, espere até que endureça.