Depois de um longo jejum, você quer algo especialmente saboroso e incomum. Por isso, no brilhante feriado da Páscoa, muitos tentam cozinhar a Páscoa especialmente saborosa, para agradar a si próprios e aos seus entes queridos. Existem inúmeras receitas, mas cada receita tem os mesmos ingredientes básicos. Considere uma receita clássica de Páscoa.
Como preparar adequadamente um queijo cottage clássico na Páscoa
Para preparar a Páscoa, precisamos:
Queijo cottage caseiro - 1 quilograma;
Ovos de galinha - 3 peças;
Manteiga - 200 gramas;
Açúcar em pó - 200 gramas;
Creme com um teor de gordura de pelo menos 33% - 150 gramas;
Vanilina.
Processo de cozimento
Cozinhar a Páscoa deve começar cortando o queijo cottage. Para fazer isso, passe duas vezes por uma peneira.
Separe as claras das gemas. Bata as gemas na batedeira e misture com o queijo cottage.
Combine o açúcar de confeiteiro com a manteiga amolecida.
Bata as natas com uma batedeira.
Combinamos queijo cottage com massa de manteiga. Adicione nozes, frutas cristalizadas, vanilina a gosto.
Adicione o creme de leite batido e coloque na assadeira de Páscoa. O formulário deve ser coberto previamente com gaze dobrada ao meio. Cobrimos a massa da Páscoa com gaze por cima e colocamos a carga. Isso é necessário para que o excesso de umidade desapareça.
Colocamos a Páscoa na geladeira por 3 dias. No final deste período extraímos a Páscoa e decoramos adicionalmente por cima.
Uma sobremesa que muitas donas de casa preparam para a Páscoa é o queijo cottage na Páscoa. Este prato parece mais interessante na mesa quando uma forma especial é usada para sua preparação - uma pasochna. Porém, na véspera do feriado, não é tão fácil encontrar este utensílio, tantas donas de casa estão pensando em como cozinhar a iguaria pascal
A Páscoa clássica é um prato sem o qual uma mesa festiva de Páscoa é indispensável. Muitas donas de casa preferem não decorar este prato, por considerá-lo desnecessário. No entanto, se pretende decorar a mesa de uma forma invulgar para uma das festas mais esperadas depois da Quaresma, então não deixe de pensar na decoração não só dos ovos de Páscoa, mas também da Páscoa
Junto com ovos coloridos e bolos de Páscoa, queijo ou requeijão, a Páscoa é o prato principal durante o almoço de Páscoa. É necessário - queijo cottage - 2 kg; - açúcar - 0,5 kg; - manteiga - 0,5 kg; - creme de leite - 0,5 l
Coalhada de Páscoa é um prato tradicional da Páscoa russa. Deliciosa massa de requeijão com baunilha, passas, amêndoas ou frutas cristalizadas vai se tornar uma verdadeira decoração da mesa festiva. É necessário Páscoa com baunilha:
O requeijão da Páscoa é um dos pratos constantes do almoço da Páscoa. É costume acender tal guloseima na igreja e depois festejar com sua família ou entes queridos. E para deixar o requeijão da Páscoa ainda mais bonito e festivo, você pode adicionar frutas cristalizadas multicoloridas
