Como Preparar Adequadamente Um Queijo Cottage Clássico Na Páscoa

Como Preparar Adequadamente Um Queijo Cottage Clássico Na Páscoa
Como Preparar Adequadamente Um Queijo Cottage Clássico Na Páscoa
  • 👤 Autor Brandon Turner 📧 turner@palatabledishes.com.
  • ⏱ Public 2023-12-17 01:57.
  • 🖍 Última modificação 2025-01-24 11:51.

Depois de um longo jejum, você quer algo especialmente saboroso e incomum. Por isso, no brilhante feriado da Páscoa, muitos tentam cozinhar a Páscoa especialmente saborosa, para agradar a si próprios e aos seus entes queridos. Existem inúmeras receitas, mas cada receita tem os mesmos ingredientes básicos. Considere uma receita clássica de Páscoa.

Como preparar adequadamente um queijo cottage clássico na Páscoa
Como preparar adequadamente um queijo cottage clássico na Páscoa

Para preparar a Páscoa, precisamos:

  • Queijo cottage caseiro - 1 quilograma;
  • Ovos de galinha - 3 peças;
  • Manteiga - 200 gramas;
  • Açúcar em pó - 200 gramas;
  • Creme com um teor de gordura de pelo menos 33% - 150 gramas;
  • Vanilina.

Processo de cozimento

  1. Cozinhar a Páscoa deve começar cortando o queijo cottage. Para fazer isso, passe duas vezes por uma peneira.
  2. Separe as claras das gemas. Bata as gemas na batedeira e misture com o queijo cottage.
  3. Combine o açúcar de confeiteiro com a manteiga amolecida.
  4. Bata as natas com uma batedeira.
  5. Combinamos queijo cottage com massa de manteiga. Adicione nozes, frutas cristalizadas, vanilina a gosto.
  6. Adicione o creme de leite batido e coloque na assadeira de Páscoa. O formulário deve ser coberto previamente com gaze dobrada ao meio. Cobrimos a massa da Páscoa com gaze por cima e colocamos a carga. Isso é necessário para que o excesso de umidade desapareça.
  7. Colocamos a Páscoa na geladeira por 3 dias. No final deste período extraímos a Páscoa e decoramos adicionalmente por cima.

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