Oferecemos uma receita para uma mesa de Ano Novo, aniversário ou qualquer outro feriado. Esta é uma salada deliciosa e leve feita com produtos baratos com suas próprias "raspas" na forma de croutons. É uma reminiscência da amada salada César por muitos.
Para preparar uma salada para 2 porções, você precisará de:
- tomates - 300 g;
- filé de frango - 200 g;
- arco - 1 cabeça pequena;
- Couve chinesa ou outra alface - algumas folhas;
- queijo duro - 50 g;
- croutons com seu sabor favorito - 1 embalagem pequena;
- creme de leite - 3 colheres de sopa. eu.;
- sal a gosto.
Como fazer salada de frango com repolho chinês e croutons
Cozinhe o filé de frango, leve à geladeira e pique grosso. Em seguida, pique a cebola, o tomate e a alface. O queijo pode ser cortado em tiras ou ralado em um ralador grosso.
Todos os ingredientes são cortados. Resta apenas adicionar croutons, sal ligeiramente, uma vez que os croutons comprados geralmente já são muito salgados, adicione o creme de leite e misture a salada. Você pode decorar o prato acabado com croutons ou sobras de folhas de alface.
