Os croutons de queijo são uma ótima ideia para o café da manhã. Acaba sendo delicioso e satisfatório, e muito economicamente, você pode usar uma grande variedade de produtos. Cozinhar torradas não levará mais de cinco minutos.
Na maioria das vezes, a ideia de fazer croutons no café da manhã surge quando há muito pão na lata de pão que corre o risco de ficar velho. Esta é a base do prato - fatias de pão levemente fritas são espalhadas com uma mistura de queijo e ovos, queijo e maionese e fritas novamente. Outra opção é espalhar uma mistura preparada com dois ou três ingredientes no pão e fritar imediatamente.
O sabor dependerá do que encontrar na sua geladeira. Você pode simplesmente fatiar o queijo duro, fritar um lado da fatia de pão, virar, colocar o queijo por cima e fritar do outro lado. O queijo deitado por cima, nesse tempo, tem tempo de derreter.
Você não pode cortar o queijo, mas ralar. Se você vai usar um pão velho para torrar e quer amolecer as fatias, prepare uma mistura como uma massa. Pode ser um ovo misturado com leite ou creme de leite, queijo derretido ralado ou apenas água. Mergulhe as fatias de pão nesta mistura antes de fritar.
Opções de prato: você pode adicionar pimentão, cortado em pedaços pequenos, ou presunto ou cogumelos fritos à massa de ovo e queijo. São obtidos croutons deliciosos com verduras picadas - frescos, secos, congelados. Ou, depois de fritar os croutons na massa, cubra-os imediatamente com rodelas de tomate.
