As caçarolas para crianças costumam ser nutritivas e simples ao mesmo tempo. Cereais, massas, vegetais ou queijo cottage são usados como ingredientes. A caçarola infantil pode ser introduzida na dieta infantil a partir de um ano. As caçarolas no vapor são adequadas para os mais pequenos e no forno para os mais velhos. A caçarola de queijo cottage dos nossos filhos ficará suculenta, fofa e macia e você precisará de um fogão lento para prepará-la.
É necessário
- passas ou frutas cristalizadas - 1/3 xícara;
- sal - 1/4 colher de chá;
- fermento em pó - 1 colher de chá;
- açúcar baunilha - 1 colher de chá;
- semolina - 0,5 xícaras;
- kefir - 1 copo;
- queijo cottage - 550 g;
- açúcar - 3/4 xícara;
- ovo - 4 unid.
Instruções
Passo 1
A caçarola de queijo cottage para crianças é preparada da seguinte maneira. Lubrifique a tigela multicooker com manteiga. Bata os ovos com uma batedeira até ficar cremoso. Adicione o açúcar e bata bem uma vez. Em seguida, adicione o fermento em pó, o sal, a baunilha, a sêmola, o kefir e o queijo cottage. Adicione as passas e misture bem.
Passo 2
Coloque tudo na tigela multicooker e defina o modo de cozimento, defina o tempo para 45 minutos. A caçarola infantil ficará macia, separe-a cuidadosamente das paredes com uma espátula. Cubra com um prato e vire suavemente a tigela fria de cabeça para baixo. Se o topo estiver claro, polvilhe com canela ou geleia.
etapa 3
A caçarola das crianças está pronta. A desvantagem de cozinhar em um fogão lento em comparação com um forno é que você obtém uma tampa clara. Porém, o fundo acaba ficando mais avermelhado, pode-se deixar a caçarola de cabeça para baixo e servir assim.
