Muitas mães se atormentam com a pergunta: "O que fazer com as compradas para o futuro, senão os estoques restantes de papinha e leite em pó?" Para alguns, o leite em pó é geralmente um produto pouco claro: o que preparar com ele e como? Acontece que você pode fazer excelentes doces com leite em pó.
É necessário
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- "Trufas da mamãe"
- 3-4 xícaras de leite em pó
- 1/2 xícara de leite normal
- 2 colheres de sopa de cacau
- 40 g de manteiga
- 4 colheres de açúcar
- migalhas de pão ou flocos de coco
- "Banana Delight"
- amêndoas - 100 g
- açúcar - 3 colheres de sopa
- leite em pó - 2-3 xícaras
- banana - 1 pc
- leite - 2 colheres de sopa
- manteiga - 20 g
- flocos de coco
Instruções
Passo 1
"Trufas da mamãe"
Coloque o leite, o açúcar e a manteiga em uma panela. Leve ao fogo baixo e mexa sempre. Cozinhe até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Deixe a mistura resultante esfriar.
Passo 2
Adicione o cacau à mistura já fria e adicione gradualmente o leite em pó. A massa deve ficar viscosa o suficiente para que possa se afastar facilmente das laterais da panela enquanto é mexida. Mas não adicione muito ou você terá um efeito “amadeirado”.
etapa 3
Faça trufas com a massa resultante e enrole-as em migalhas de pão ou coco.
Passo 4
"Banana Delight"
Amasse uma banana em uma tigela funda com uma colher, adicione leite, açúcar e manteiga amolecida, misture bem. Aos poucos, adicione leite em pó à massa até obter uma massa homogênea espessa e viscosa.
Etapa 5
Pegue um pedaço da massa resultante, coloque uma amêndoa sobre ela e role uma bola para que as amêndoas fiquem dentro da bola. Desse modo, dê forma a todos os doces.
Etapa 6
Mergulhe os doces resultantes no coco. O prato está imediatamente pronto a comer.
Etapa 7
Da mesma forma, você pode preparar "delícia de morango" substituindo a banana por morangos. Uma excelente opção também seria a "delícia de mirtilo", mirtilos contêm muitas vitaminas e isoflavonas, essenciais para uma boa visão.
