Certamente muitos já experimentaram e apreciaram esses cookies Oreo deliciosos, delicados e aromáticos. Essa iguaria pode ser preparada em casa. Ficará ainda mais saboroso que o comprado, além disso, sem todos os tipos de aditivos, ou seja, absolutamente natural. Satisfaça seus entes queridos com este milagre derretendo em sua boca.
É necessário
- Para cookies:
- - farinha - 125 g;
- - fermento para massa - 0,5 colher de chá;
- - cacau - 40 g;
- - manteiga - 125 g;
- - açúcar de confeiteiro - 100 g;
- - sal - 0,5 colher de chá;
- - vanilina - na ponta de uma faca.
- Para a camada:
- - açúcar em pó - 125 g;
- - manteiga - 75 g;
- - vanilina - na ponta de uma faca.
Instruções
Passo 1
Bata a manteiga, que já derreteu, na batedeira. Em seguida, sem parar de bater, despeje o açúcar de confeiteiro junto com a baunilha.
Passo 2
Com outra xícara, despeje o cacau pré-peneirado e a farinha de trigo nele. Adicione o fermento em pó, ou seja, o fermento em pó, à mistura seca, junto com o sal. Misture tudo como deveria.
etapa 3
Despeje a mistura de farinha formada na mistura de óleo. Misture tudo com uma batedeira até obter uma massa de migalhas. Dê à massa resultante a forma de uma linguiça, cujo diâmetro é de 3 centímetros, no máximo. Em seguida, embrulhe bem a massa com filme plástico e coloque na geladeira. Deve ficar lá por meia hora.
Passo 4
Depois de esfriar a massa, corte-a em círculos, com 5 milímetros de espessura. Coloque essas figuras em uma assadeira com papel manteiga de forma que haja uma distância de pelo menos 2-3 centímetros entre elas.
Etapa 5
Em um forno pré-aquecido a uma temperatura de 175 graus, envie os futuros biscoitos Oreo para assar por 8 a 10 minutos, não mais. Não toque nos produtos assados acabados até que tenham esfriado completamente. Se você negligenciar isso, os biscoitos simplesmente quebrarão e se desintegrarão, porque são extremamente frágeis.
Etapa 6
Enquanto os biscoitos Oreo esfriam, prepare uma camada para eles. Para isso, depois de amolecer, misture a manteiga com a baunilha e o açúcar de confeiteiro. Bata tudo com uma batedeira.
Etapa 7
Unte suavemente os produtos assados com o creme resultante e combine as metades da guloseima. Neste formulário, encaminhe à geladeira por no mínimo 30-40 minutos. Os biscoitos Oreo estão prontos!
