O corpo humano não pode existir sem nutrientes e várias vitaminas que têm um efeito positivo sobre ele. Uma dessas vitaminas é o calciferol.
Valor de vitamina D
O calciferol (vitamina D) faz parte de um grupo de pró-hormônios lipossolúveis envolvidos na absorção de oligoelementos, como o cálcio. A vitamina D pode ser sintetizada na pele pela luz solar.
É por isso que as pessoas regularmente expostas à luz solar não precisam tomar medicamentos que contenham calciferol.
Se uma pessoa tem falta de vitamina D no corpo, na maioria das vezes ela é reabastecida não apenas com a ajuda de aditivos alimentares e medicamentos, mas também com a ajuda de certos alimentos, e os medicamentos só podem ser usados conforme orientação do médico.
Devido ao conteúdo suficiente de calciferol no sangue, o risco de muitas doenças, por exemplo, como oncologia, doenças infecciosas, doenças do coração e do aparelho circulatório, é reduzido. A vitamina D protege os dentes, ossos e cabelos absorvendo melhor o cálcio dos alimentos.
Alimentos com vitamina D
Independentemente de estar regularmente exposto ao sol ou de tomar suplementos que contenham esta vitamina, continuará a receber a sua dose de calciferol, uma vez que também é reposto com a ajuda de determinados alimentos.
As melhores fontes naturais de vitamina D recomendadas para sua dieta diária incluem os alimentos a seguir. Em primeiro lugar está o óleo de peixe. Ele contém uma grande quantidade de vitamina D.
Uma colher de sopa de óleo de peixe contém três valores diários de calciferol.
Salmão. A sua carne contém essas gorduras, graças às quais se torna um produto indispensável de uma alimentação equilibrada. Uma porção de salmão pode cobrir as necessidades diárias de vitamina D. O salmão pode ser substituído por outros tipos de peixe, como sardinha, cavala e atum.
O leite também é uma das fontes de vitamina D. Beber um copo de leite pode render um quarto de sua ingestão diária dessa vitamina.
A vitamina D também é encontrada em muitos cereais. Você pode descobrir mais sobre o conteúdo de uma forma ou de outra nas informações fornecidas na embalagem.
A gema de ovo fervida contém parte da dose diária de calciferol. Mas muitos especialistas recomendam comer o ovo inteiro porque ele contém muitos outros minerais e vitaminas benéficos.
Você também deve prestar atenção a produtos como soja e margarina. Os fabricantes modernos de margarina também introduzem vitamina D neste produto.