O desjejum mais fácil e rápido são os ovos mexidos. Se você não abordar o processo de cozimento de maneira trivial, você obterá não apenas um prato muito original, mas também um prato delicioso. Mostre um pouco de esforço e você dará aos seus entes queridos, tornando a manhã deles brilhante e positiva.
Instruções
Passo 1
Ovos mexidos no coração
Para cozinhar, você precisa cozinhar as salsichas. É necessário cortar a linguiça ao meio no sentido do comprimento, enquanto de um lado não corte ao final. Vire a salsicha, conecte as pontas livres. Para evitar que se partam, é necessário fixá-los com um palito. Pré-aqueça uma frigideira, coloque salsichas sobre ela e despeje os ovos. Tudo deve ser feito com extremo cuidado. É necessário fritar em fogo baixo para que as linguiças não queimem e os ovos fiquem macios. Usando uma espátula, transfira os ovos para um prato, retire os palitos. Tempere com pimenta e sal a gosto.
Passo 2
Ovos mexidos "Semáforo"
Para preparar um prato tão brilhante, é necessário um tomate, uma folha de alface e uma rodela de pepino. Adicione um pouco de óleo na frigideira, despeje o ovo (tente fazer uma forma oblonga com uma gema dentro). Até que a gema seja assada com um garfo, o ovo pode ter qualquer formato. Quando o ovo estiver pronto, transfira com cuidado para um prato e corte as bordas. Decore com uma fatia de tomate ou pepino em uma folha de alface. Você deve tentar fazer o círculo de tomate e pepino do mesmo tamanho que a gema de ovo. Servir quente.
etapa 3
Flores de pimenta
Para cozinhar, você precisa de pimentão com paredes grossas. Você pode usar qualquer cor de pimenta, mas o vermelho ficará melhor. Corte três círculos da pimenta, com 0,5 centímetros de espessura. Leve a panela ao fogo baixo, acrescente um pouco de azeite e coloque a pimenta. Bata os ovos na pimenta, a gema vai tentar centrar. Tudo deve ser feito com muito cuidado. Frite em fogo baixo para que a pimenta não queime. Com uma espátula, transfira a pimenta e o ovo para um prato. Tempere com pimenta e sal a gosto.
Passo 4
Retrato de ovos mexidos
Para fazer uma carinha engraçada, é preciso preparar uma linguiça, uma fatia de pão (de preferência céu), ketchup e ervas. Despeje dois ovos em uma frigideira pré-aquecida, velha para que as gemas fiquem bem espaçadas, não muito longe uma da outra, porque serão olhos. Transfira os ovos mexidos prontos para um prato. A partir da linguiça, é preciso preparar o nariz, a língua, as orelhas e a base dos olhos. Divida o pão em dois e faça uma boca. Agora coloque todos os detalhes preparados nos ovos mexidos, desenhe as pupilas com ketchup. Use folhagens para fazer cabelo e sobrancelhas. Acontece não só original, mas também delicioso.
Etapa 5
Clareira com camomiles
Para preparar esses ovos mexidos, é melhor usar ovos de codorna e salsichas finas. Você precisa de verduras para fazer os caules. A linguiça deve ser cortada em dois. Faça cortes em uma das pontas com uma faca, fazendo uma franja. Com um palito, una as bordas da linguiça. Assim, obtêm-se pétalas de camomila, com o centro vazio. Coloque a linguiça em uma frigideira e despeje o ovo no meio. Frite em fogo baixo. Usando uma espátula, transfira para um prato e retire os palitos. Com a ajuda da vegetação, faça caules e folhas de flores. Adicione sal e pimenta a gosto.
