Há muito tempo que pensávamos que bolo caseiro é delicioso. Muitas vezes damos preferência aos bolos comprados para economizar tempo. O bolo Minutka, além do sabor incrível, tem mais uma vantagem - é preparado muito rapidamente.
Um bolo feito em casa sempre será melhor do que um comprado. Você sabe quais ingredientes ele contém, não há corantes ou conservantes prejudiciais, você sabe exatamente quando é preparado e, o mais importante, contém seu amor e cuidado. Esses ingredientes não podem ser comprados por nenhum dinheiro, eles até têm propriedades curativas. No entanto, às vezes parece-nos que simplesmente não temos tempo para cozinhar o bolo.
O Bolo Minutka vai ajudar você a agradar seus entes queridos com bolos caseiros e não vai demorar muito.
Ingredientes:
- Ovo de galinha - 1 peça.
- Leite - 5 colheres de sopa
- Óleo vegetal - 3 colheres de sopa
- Cacau em pó - 2 colheres de sopa
- Açúcar - 4 colheres de sopa
- Farinha de trigo - 3 colheres de sopa
- Amido - 1 colher de sopa
- Massa para assar - 1 colher de chá
Para o creme:
- Creme de leite - 0,5 litros
- Açúcar - 1 copo
Preparação:
- Bata o ovo até ficar espumoso por 3-5 minutos. Adicione o açúcar e bata por mais um minuto.
- Adicione o cacau e misture delicadamente.
- Adicione amido e fermento à mistura de chocolate, farinha peneirada, misture bem até ficar homogêneo.
- Adicione leite e óleo vegetal. Amasse bem. A massa está pronta.
- Unte uma assadeira com manteiga e despeje a massa nela. Colocamos no microondas na potência máxima. se a potência máxima for 1000, então por 3 minutos, e se 800, então por 3, 5 minutos.
- Bata o creme de leite com o açúcar até que o açúcar esteja completamente dissolvido. O creme está pronto.
- Corte o biscoito acabado em pedaços e espalhe-o em uma lâmina.
- Cubra com creme de leite e decore com flocos de coco, chocolate ralado, frutas vermelhas ou frutas picadas.