O perfumado biscoito de papoula revelou ter um sabor muito delicado. É melhor servido com sorvete frio ou coquetéis. É difícil resistir a uma sobremesa dessas!
É necessário
- Para o teste:
- - 250 g de sêmola
- - 180 g de manteiga
- - 200 g de açúcar
- - 6 ovos
- - 200 g de sementes de papoula
- - Raspas de 1 limão
- Para decoração:
- - 30 g de açúcar de confeiteiro
Instruções
Passo 1
Primeiro, triture a manteiga com o açúcar até formar uma espuma estável e, sem parar de bater, despeje as gemas, separadas das proteínas, nessa mistura.
Passo 2
Em seguida, bata as claras até formar uma espuma branca e misture-os ao volume.
etapa 3
Adicione a sêmola, as sementes de papoula, as raspas de um limão e sove a massa do biscoito. Não deve ser líquido, mas também não deve ser frio!
Passo 4
Coloque a massa resultante em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180-200 graus por 20-30 minutos.
Etapa 5
Esfrie o biscoito acabado e decore com açúcar de confeiteiro.
