Salada simples e surpreendentemente saborosa. As crianças gostam muito dele por sua aparência incomum.
É necessário
- - Cogumelos em conserva - 1 lata
- - Cebola verde, salsa, endro
- - Queijo duro - 300g
- - Cenouras - 3-4 unid.
- - Ovo - 4 unid.
- - Batatas - 8 unid.
- - Filé de frango - 2 unid.
Instruções
Passo 1
Esta salada requer uma panela de fundo plano. Para posteriormente colocar a salada num prato facilmente, unte o fundo da panela com óleo de girassol. Frite as tampas dos cogumelos e coloque-as no fundo da frigideira. Pique as ervas finamente e polvilhe com os cogumelos. Rale o queijo em um ralador fino e coloque em cima dos cogumelos polvilhados com ervas. A próxima camada é cenoura ralada fervida. Então você precisa fazer um esfregaço antes da próxima camada. Para fazer isso, adicione um pouco de sal à maionese. Após cada camada, unte com o creme resultante.
Passo 2
Rale os ovos. Coloque sobre uma camada de cenouras. Então - uma camada de batatas raladas e filetes de frango fervido finamente picado. Não se esqueça de revestir cada camada com maionese.
etapa 3
Quando a salada estiver pronta, deve ser refrigerada por várias horas para que fique bem de molho. Antes de servir, coloque cuidadosamente a salada em uma travessa (cogumelos com ervas serão colocados em cima).
