Os biscoitos de chocolate são a iguaria mais comum, já que o sabor do chocolate quase não deixa ninguém indiferente. Os biscoitos podem ser assados para um chá amigável, uma festa infantil ou como um lanche na estrada.
É necessário
- - 240 gr. chocolate amargo (para massa);
- - 4 colheres de sopa de manteiga (aproximadamente 50-55 gr.);
- - 90 gr. farinha de trigo;
- - meia colher de chá de fermento em pó e sal;
- - 2 ovos grandes;
- - 150 gr. Sahara;
- - uma colher de chá de extrato de baunilha;
- - 150 gr. chocolate amargo (para decoração).
Instruções
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 175 ° C. Corte o chocolate em cubos (separadamente 240 gr. E separadamente 150 gr.)
Passo 2
Bata o açúcar, os ovos e o extrato de baunilha na batedeira até que fique bem arejado.
etapa 3
Em banho-maria, derreta a manteiga e 240 gr. chocolate.
Passo 4
Combine o chocolate com creme de ovo e açúcar.
Etapa 5
Adicione uma mistura de farinha, fermento e sal, sove uma massa homogênea.
Etapa 6
Adicione os pedaços restantes de chocolate à massa.
Etapa 7
Espalhamos uma colher de massa sobre uma assadeira forrada com papel-manteiga, a uma distância de 2,5 cm uma da outra.
Etapa 8
Assamos por 12-15 minutos. A sobremesa deliciosa está pronta!
