Para muitos, minha mãe costumava cozinhar caçarola de requeijão quando criança. As crianças estão crescendo, agora eles já estão estragando seus filhos com uma variedade de fabricantes de queijo cottage. Aqui está uma das opções de requeijão com cerejas - fica macia e saborosa.
É necessário
- - 180 g de queijo cottage 9%;
- - 180 g de queijo cottage 1, 8%;
- - 140 g de requeijão;
- - 130 g de açúcar;
- - 4 ovos;
- - 100 g de sêmola;
- - 50 g de manteiga;
- - 400 g de cerejas sem caroço;
- - 0,5 colher de chá de fermento em pó;
- - 2 colheres de sopa. colheres de amido;
- - açúcar de confeiteiro, vanilina a gosto.
Instruções
Passo 1
Adicione 1 colher de sopa de cerejas. colher de amido, misture.
Passo 2
Misture dois tipos de coalhada, adicione o queijo de coalhada.
etapa 3
Adicione a semolina, o açúcar, os resíduos de amido. Em seguida, envie o fermento, a vanilina, misture.
Passo 4
Adicione a manteiga amolecida, misture.
Etapa 5
Adicione os ovos de galinha, misture bem.
Etapa 6
Coloque a massa da coalhada em uma assadeira untada. Cubra com cerejas sem caroço.
Etapa 7
Asse por 50 minutos a 180 graus até dourar.
Etapa 8
Esfrie a coalhada acabada com as cerejas, polvilhe com açúcar de confeiteiro Bom apetite!
