Ful é uma deliciosa sobremesa britânica. Existem muitos tipos de sobremesa. Prepare morango recheado com mascarpone - vai deliciá-lo com o seu sabor fresco e delicado.
É necessário
- Para 4-5 porções:
- - morangos - 300 gramas;
- - queijo mascarpone - 250 gramas;
- - creme de leite - 150 mililitros;
- - biscoitos amanteigados - 3 peças;
- - açúcar mascavo escuro - 3 colheres de sopa;
- - rum branco - 1 colher de sopa.
Instruções
Passo 1
Reserve alguns morangos para enfeitar e amasse o resto com um garfo. Despeje o açúcar com rum aquecido (pode ser substituído por vodka), mexa até dissolver.
Passo 2
Bata as natas até obter um pico macio, despeje o açúcar dissolvido, mexendo bem.
etapa 3
Amasse com uma colher de mascarpone em temperatura ambiente, misture com chantilly. Espalhe a massa cremosa nas tigelas. Cubra com purê de morango. Misture um pouco em um movimento espiral com a camada inferior usando um palito. Leve à geladeira por quinze minutos.
Passo 4
Retire o morango cheio de mascarpone, polvilhe com biscoitos esfarelados, decore com morangos e uma folha de hortelã. Sirva imediatamente.
