Uma salada tão leve agrada não só com um sabor picante, mas também com diferentes cores vivas. É idealmente combinado com carne e batatas, adequado tanto para um jantar em família quanto para um banquete festivo. E seu principal segredo está no posto de gasolina.
É necessário
- - um punhado de tomates cereja vermelhos e amarelos;
- - 2 tomates pretos;
- - tomate verde;
- - 2 tomates roxos;
- - 1/2 ramo de manjericão;
- - 1/3 de pimenta malagueta;
- - um dente de alho;
- - pimenta preta, sal;
- - 2-4 colheres de sopa. colheres de sopa de vinagre de vinho.
Instruções
Passo 1
Lave os tomates cereja e coloque em uma saladeira grande sem cortar. Corte o resto dos tomates em fatias de tamanhos diferentes e coloque na saladeira.
Passo 2
Descasque e pique o alho. Pique o pimentão e o manjericão e adicione aos tomates em uma saladeira.
etapa 3
Tempere a salada com sal marinho e pimenta-do-reino grossa, regue com vinagre de vinho e mexa delicadamente. Sirva imediatamente para que os tomates não tenham tempo de soltar todo o suco, senão a salada não ficará mais tão bonita.
