Agosto e setembro são a época das melancias. Polpa madura e suco doce - o que poderia ser mais saboroso? Além disso, sabe-se que a melancia não é apenas saborosa, mas também um produto saudável. Limpa toxinas, remove sais e pedras do fígado e dos rins.
A fibra contida na polpa da melancia reduz o colesterol no sangue. Ele contém muitas vitaminas e minerais. A presença da frutose permite que diabéticos e pessoas que desejam perder peso a utilizem. Além da frutose, o baixo teor de carboidratos também contribui para a perda de peso. Existem tantos deles como nas framboesas e groselhas e menos do que nas maçãs e laranjas. O conteúdo calórico da melancia é de aproximadamente 38-40 kcal por cem gramas. Portanto, existe uma certa dieta à base de melancia que é adequada para quem quer dizer adeus ao excesso de peso. Graças a ela, você pode perder pelo menos três quilos por semana. O resultado final é consumir 1 quilo de melancia por dia por 15 quilos de seu peso. Isso significa que você deve comer mais de três quilos de melancia por dia. O principal é não fazer essa dieta por mais de cinco dias.
A melancia é freqüentemente usada em cosmetologia. Ajuda a rejuvenescer e limpar a pele. A máscara de melancia ajuda a hidratar e tonificar a pele, por isso funciona bem para peles flácidas, secas ou oleosas. Uma mistura de suco de melancia e gema é adequada para pele seca e para pele oleosa - uma mistura de proteína e polpa de melancia. O suco de melancia congelado tonifica bem a pele.
Antes de comprar uma melancia, é importante saber o seguinte:
1. Fruto grande significa que cresceu em uma área bem iluminada. Também sugere que ele está maduro. Seu peso deve ser de pelo menos cinco quilos. Quanto maior a melancia, mais madura ela fica.
2. Quanto mais contrastante for a cor da crosta, mais madura é a melancia.
3. O grau de maturidade pode ser determinado pelo som. Para fazer isso, coloque a melancia com a mão esquerda e bata com a direita. Os sons que irradiam na mão esquerda falam de maturação.
4. O lado em que a melancia estava deitada deve ser o mais leve possível.
5. O rabo da melancia deve estar seco.
6. Uma melancia madura deve ter uma casca dura que seja difícil de perfurar com a unha.
7. Não compre melancia purê.
