Os licores são bebidas alcoólicas bastante fortes e doces, com um sabor rico e rico. No século passado, os licores eram imensamente populares. Acreditava-se que esta é uma bebida para mulheres de verdade. No entanto, os licores eram usados em quantidades limitadas, devido à sua força e sabor bastante forte
O licor pode ter uma base frutada, componente de nozes ou imitar qualquer doçura. Podem ser licores de chocolate, licores de morango, licores de laranja, licores de cereja e assim por diante
Os licores são uma ótima bebida. Como qualquer outra bebida alcoólica, os licores exigem sua própria cultura de consumo. Por exemplo, você precisa beber licor em copos de 25 gramas. O copo tem o formato de uma tigela com bordas ligeiramente dobradas para dentro ou bordas retas. A cabeça do copo deve estar em uma haste fina e alta. Anteriormente, a vodka era servida nesses copos, hoje é um privilégio puramente licor.
Os licores são servidos puros para a sobremesa. Às vezes, os licores são servidos sobre o sorvete antes de servir. Eles são impregnados com biscoitos, bolos e sobremesas cremosas. Licores também são bons com frutas. Além disso, vão muito bem com chá e café, tornando-os mais ricos e saborosos.
O segundo uso de licores são coquetéis. Hoje é raro uma pessoa beber álcool puro, mas como componente de um coquetel já está acostumada. O licor pode ser usado como:
- base para um coquetel;
- sabor de coquetel;
- como um xarope que dá doçura;
- como uma base de coquetel tônico.
Os licores combinam bem com conhaque, whisky, vodka e rum. Juntos, esses espíritos são tecidos em um padrão de sabor peculiar que nos encanta com seu sabor e aroma requintados.
Claro, a escolha do licor é uma questão pessoal, assim como a forma de beber o licor. Só uma coisa é certa, bebê-los é agradável e necessário. É um equívoco pensar que o licor se baseia em seu próprio sabor. Na verdade, a base de qualquer licor são as ervas à base de álcool, e só então são adicionados sucos de frutas e açúcar. Esse fato fala a favor dessa bebida. O licor tem um agente mais suave no corpo e no sistema cardiovascular, que o álcool geralmente afeta negativamente.
Já foi muito na moda consumir licores, hoje essa moda está voltando. Portanto, vamos manter a longa tradição e começar a desfrutar de espíritos verdadeiramente dignos.