A massa é muito rápida de preparar. Tão rápido que primeiro é preciso preparar o recheio das tortas. Ideal para fritar e assar no forno. As tortas são macias, saborosas e não envelhecem por muito tempo!
É necessário
3-3, 5 colheres de sopa. farinha, 1 colher de sopa. leite, 200 g de manteiga, 1 colher de sopa. eu. açúcar, 0,5 colher de chá. sal, 1 saco de fermento seco (11 g)
Instruções
Passo 1
Para fazer uma massa de torta (fermento), é necessário aquecer um pouco o leite e adicionar manteiga derretida. A mistura deve estar quente. Em seguida, adicione açúcar, sal, fermento. Mexa bem e deixe descansar por cinco minutos. Em seguida, adicione a farinha. Essa massa vai levar três copos de farinha com certeza, acrescente um pouco o resto da farinha.
Passo 2
Pegamos a massa e fazemos uma linguiça, cortamos em vários pedaços e estendemos. Coloque o recheio e feche. Os recheios podem ser diferentes: carne, vegetal, doce.
etapa 3
Em seguida, coloque as tortas em uma assadeira. Lubrifique com um ovo batido (1 ovo e 1 colher de chá de água). E mandamos para o forno pré-aquecido a 180 graus.
