Uma forma cómoda e muito fácil de alimentar os seus convidados é fazer-lhes uma torta de lanche integral, que dá para todos. Um bolo de sanduíche é um bolo de pão não cozido que combina vários recheios saborosos e é essencialmente um sanduíche de várias camadas.
É necessário
- - 600 g de pão de trigo, redondo ou retangular,
- - 30 g de manteiga,
- - 20 g de cebolinha,
- - salsa,
- - 50 g de raiz forte,
- - 50 g de creme de leite,
- - 100 g de maionese,
- - 3 tomates frescos,
- - 2 pepinos frescos,
- - 200 g de fígado bovino,
- - 200 g de presunto,
- - 150 g de queijo fundido,
- - 50 g de rabanetes,
- - sal.
Instruções
Passo 1
Um pedaço de pão de trigo redondo ou em forma de tijolo - a base de um bolo de sanduíche - corte todos os lados da crosta, exceto a crosta inferior, corte em camadas finas de 1-1,5 cm de espessura e espalhe cada uma com uma fina camada de manteiga.
Passo 2
Polvilhe a camada inferior do bolo de sanduíche com cebolinha picada e salsa. Despeje a segunda camada com raiz-forte ralada misturada com creme de leite, a terceira com presunto picado, a quarta com queijo derretido, a quinta com fígado salgado fervido e picado. Simplesmente unte a camada superior do bolo de sanduíche com maionese.
etapa 3
Espalhe a maionese em cima de cada camada do bolo de sanduíche. Combine e pressione levemente os bolos. Decore as bordas do bolo de pão com fatias finas de fatias de tomate, pepino e rabanete. Você pode decorar o bolo de sanduíche a seu critério - queijo duro ralado, presunto ralado, ovo cozido ralado, ervas e outros vegetais. Certifique-se de colocar a forma de bolo de pão na geladeira. Antes de servir, corte o bolo de sanduíche, como você normalmente corta o bolo de aniversário.
Passo 4
À sua escolha, você pode rechear o bolo sanduíche com meia espadilha ou uma pasta de frango cozido picado, peixe e manteiga. Como recheio de um sanduíche, são indicadas fatias de salmão, caviar e outros produtos a gosto.
