Se quer surpreender os seus convidados num aniversário ou no Ano Novo, então prepare na mesa festiva um sanduíche muito bonito e original. Ninguém ficará indiferente a tal tratamento. O bolo é melhor preparado três horas antes da refeição.
É necessário
- 16 fatias de pão de sanduíche,
- 250 gramas de salmão ligeiramente salgado,
- 5 colheres de sopa. colheres de sopa de maionese,
- 150 gramas de atum enlatado
- 2 pepinos,
- 450 gramas de queijo cremoso
- um pouco de endro,
- um pouco de pimenta moída
- um pouco de páprica moída.
- Para decoração de bolos.
- 150 gramas de pimentão,
- um monte de endro,
- 3 tomates cereja.
Instruções
Passo 1
Para o bolo, pegue pedaços de pão torrado preparados, corte as cascas.
Passo 2
Faça um quadrado em um prato largo com pedaços de pão. Lubrifique a primeira camada de pão com um pouco de maionese. Se desejar, você pode usar creme de leite (de preferência caseiro).
etapa 3
Coloque o atum em lata em uma xícara, misture com uma colher de sopa de maionese e pimenta moída até ficar cremoso. Unte a primeira camada de pão com o creme resultante (por cima da maionese). Colocamos pedaços de pão sobre as natas, formando assim a segunda camada.
Passo 4
Divida o cream cheese em duas partes iguais. Misture a primeira parte do queijo com páprica vermelha (adicione a gosto) e pimenta moída. Misture a segunda parte do creme com endro fresco picado.
Etapa 5
Cobrimos a segunda camada de pão com cream cheese e pimenta.
Corte o pepino em círculos finos, que colocamos sobre o cream cheese. Lubrifique os pepinos com um pouco de maionese.
Etapa 6
Coloque a terceira camada de pão, que untamos com cream cheese com endro picado.
Etapa 7
Corte o salmão em tiras pequenas e de espessura média. Colocamos várias listras de lado, precisamos delas para decoração.
Etapa 8
Decoramos o nosso bolo com pimentão (cortado à vontade, podem ser cubos, tiras ou anéis), tiras de salmão (formamos flores), meias rodelas de pepino, tomate e endro. Colocamos o bolo pronto na geladeira por duas horas. O bolo deve ser cortado em porções, mas servido em travessa grande, para que cada um pegue um pedaço para si.
