Não se deve comprar limonadas na loja, porque colocam muita química nelas … É melhor fazer refrigerante de frutas com as próprias mãos.
Esta bebida não é apenas mais saudável do que as limonadas tradicionais, mas também refresca muito melhor no calor.
Para fazer limonada de laranja você vai precisar de: 3 laranjas, 1 limão médio, açúcar a gosto, 700 ml de água, água mineral com gás a gosto.
Fazendo limonada de laranja:
1. Como você vai precisar das raspas para preparar a bebida, enxágue bem as laranjas e o limão. Enxágüe bem com água fria e rale as raspas em um ralador fino (fibras brancas não devem entrar na massa ralada!). Depois de limpar as raspas, descasque as laranjas e o limão e esprema o suco.
2. Coloque as raspas em uma panela, despeje o suco e acrescente o açúcar. Despeje água nesta massa, leve para ferver, ferva por um ou dois minutos e coloque uma panela com uma bebida na geladeira por 4-5 horas.
3. Coe a calda resultante. Misture com água com gás na proporção de 1: 1 ou outra a gosto antes de usar. É melhor não misturar toda a calda com água, mas antes de servir, para obter exatamente a bebida gaseificada. Adicione gelo ao refrigerante de laranja, se desejar, adicione hortelã.
Dica útil: você provavelmente deve experimentar a composição, por exemplo, trocar laranjas por tangerinas.
