Se gosta de mimar a família e amigos com pastéis deliciosos, mas não sabe quais as formas que prefere, então deve descobrir quais os produtos agora disponíveis para a confecção de chocolates artesanais, bolos, muffins e geleias.
Como assar muffins ou muffins?
Se você é um amante de cupcakes ou muffins, compre formas para muffins. Eles são de metal, como nos tempos soviéticos, ou silicone. Se os de metal requerem lubrificação ou inserção, os de silicone, como regra, um bolo salta de qualquer massa instantaneamente e não gruda. As cores brilhantes dos moldes de silicone e a variedade de temas são especialmente agradáveis. Para as crianças, você pode comprar moldes em forma de animais ou sóis.
Normalmente, 10-12 moldes são suficientes para uma família de 2-4 pessoas. Se você assar em folhas de metal com um entalhe em forma de cupcake, deverá obter inserções de papel. Podem ser ondulados tradicionais ou com perfurações coloridas, destinam-se a confeitaria festiva.
Esteiras de massa
Outro gadget útil para quem gosta de trabalhar com massa pode ser um tapete especial de silicone. É melhor escolher um tapete com marcações aplicadas, pois permitirá medir rapidamente os diâmetros necessários das camadas de bolo para círculos ou pedaços de massa. Se você adora macaroons de macaroon, então deve procurar um tapete especial com círculos do mesmo tamanho aplicados a ele. Este tapete pode suportar temperaturas de até +270 graus e é ideal para assar metades de bolo.
Saco de amassar
Quem trabalha muito com farinha sabe que não é fácil fazer uma sobremesa deliciosa e deixar a cozinha limpa ao mesmo tempo. A recente invenção de uma bolsa especial de silicone macio permite que você amasse a massa e deixe suas mãos e a cozinha limpas. Normalmente, uma gravata especial é presa ao saco, mas mesmo sem ela, você pode amassar com segurança uma massa grossa nela.
Cortadores de pãezinhos e biscoitos
Se você planeja fazer muitas tortas abertas, compre um rolo especial que transforme a massa em uma rede. A camada superior das tortas em tal rede assume uma bela aparência "rústica" e assa bem. A escolha dos cortadores de biscoitos agora é grande: desde estrelas tradicionais, corações e árvores de Natal até personagens de desenhos animados modernos. Com a ajuda dessas formas onduladas, você pode esculpir com crianças e decorar biscoitos de gengibre, construir casas de pão de gengibre e até mesmo fazer decorações para a árvore de Natal.
