À noite, o corpo deve descansar e seus processos metabólicos ficarem mais lentos, mas é à noite que são produzidos alguns hormônios que contribuem para a restauração da pele, músculos e ossos. À noite, as células da pele se dividem, as unhas e os cabelos crescem, por isso você nunca deve sair do corpo sem jantar, mas é importante escolher os alimentos certos para a refeição noturna.
Os alimentos que podem ser preferidos antes de dormir devem ser digeridos rapidamente e não conter muita gordura e carboidratos simples, que serão armazenados em reserva durante a noite.
Peru e frango
A carne branca contém uma quantidade mínima de gordura, é rapidamente absorvida, mas ao mesmo tempo é fonte de triptofano, um comprimido natural para dormir que ajuda a normalizar o sono.
Frutos do mar
Proteína em sua forma pura, necessária para a formação dos hormônios. O jantar ideal são vieiras, mexilhões e polvo. É melhor deixar lulas e camarões para outra hora do dia, pois são ricos em colesterol.
Variedades de peixes com baixo teor de gordura
O peixe contém grandes quantidades de iodo, zinco, cobre e flúor. É rapidamente digerido e absorvido. Para o jantar, você pode escolher entre linguado, juliana, bacalhau, lúcio ou lúcio.
Ovos
Os ovos contêm muitos aminoácidos que são benéficos para o corpo. Para o jantar, é melhor cozinhar ovos cozidos ou uma omelete de proteína. A segunda opção é ideal para quem busca emagrecer.
Queijo tipo cottage
A coalhada contém cálcio, que é essencial para os ossos. Além disso, este oligoelemento tem um efeito calmante no sistema nervoso. O produto deve ter baixo teor de gordura - não mais do que 5%.
Iogurte natural e kefir
As bifidobactérias contidas nesses produtos lácteos fermentados têm um efeito benéfico no trato gastrointestinal. Mas é melhor complementá-los com fibras para que você se sinta satisfeito após o jantar.
Vegetais folhosos
Aves, peixes ou frutos do mar podem ser combinados com vegetais folhosos para o jantar. Eles contêm vitaminas e substâncias necessárias para novas células e crescimento de cabelo.