Se você é um cozinheiro novato, tente decorar seu bolo com rosas de mástique. Mastic é uma massa muito conveniente para modelagem. A partir dela, como da massinha, formam diferentes figuras, conectando as crianças a essa atividade. Eles podem comer sua rosa imediatamente após prepará-la. As rosas no bolo também são feitas de manteiga e creme de proteína. Mas habilidade é necessária aqui, então pegue sua mão com antecedência.
É necessário
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- Rosas de mástique:
- leite em pó (100 g);
- açúcar de confeiteiro (100 g);
- Leite condensado;
- corantes alimentares;
- Tigela.
- Rosas de creme de manteiga:
- manteiga (250 g);
- leite condensado (8 colheres de sopa);
- misturador;
- saco de confeitar com bico para rosas;
- biscoitos (3 peças).
Instruções
Passo 1
Rosas de mástique.
Faça um pouco de mástique. Combine o açúcar em pó e o leite em pó em uma tigela funda. Adicione corante alimentar seco. Mexa delicadamente com uma colher e despeje o leite condensado em um jato fino. A massa deve ser espessa e flexível. Amasse com a mão. Envolva em filme de polietileno. A aroeira seca rapidamente no ar.
Passo 2
Retire pequenos pedaços de mástique. Sove com os dedos até parecer uma pétala de rosa. Faça o meio da rosa de um pequeno bolo torcido em uma salsicha. Anexe as folhas a ele, uma de cada vez. Amasse firmemente na base para evitar que a rosa se desintegre. Corte o excesso de massa depois de fazer a rosa com uma faca.
etapa 3
As pétalas podem ser feitas de outra maneira. Enrole a pasta de plástico entre duas folhas de papel manteiga. Da camada fina resultante, corte um copo redondo com um copo. Forme rosas com eles. Arrume as flores acabadas em uma bandeja e deixe secar. Em seguida, decore o bolo com eles.
Passo 4
Rosas de creme de manteiga.
Faça creme de manteiga. Corte a manteiga em pequenos pedaços e coloque numa tigela, comece a bater na batedeira. Adicione o leite condensado uma colher de cada vez até que a mistura esteja batida e cremosa. Coloque o creme na geladeira por 1 hora.
Etapa 5
Esmague os cookies em migalhas. Adicione um pouco de leite condensado e misture. A massa deve grudar. Faça alguns cones pequenos.
Etapa 6
Recheie com creme. Coloque o creme sobre as casquinhas, formando pétalas de rosa. Comece no meio e empilhe as folhas em um padrão xadrez até obter uma rosa. Coloque as rosas no bolo junto com as casquinhas.
