Charlotte é um bolo de frutas doce que será apropriado tanto durante a celebração quanto durante o consumo regular do chá. Uma receita descomplicada em termos de número de componentes irá interessar a muitos amantes de sobremesas.
É necessário
- - 400 g de farinha;
- - 400 g de açúcar;
- - 5 ovos;
- - 0,5 colher de chá de fermento em pó;
- - 2 laranjas;
- - açúcar de confeiteiro e natas batidas - para decoração.
Instruções
Passo 1
Preparamos a massa, para isso partimos 5 ovos em vasilhas, acrescentamos o açúcar e batemos até formar uma única estrutura. Adicione farinha e refrigerante. Mexa diligentemente.
Passo 2
Retire a casca das laranjas lavadas e triture um pouco com um ralador fino para obter duas colheres de chá das raspas. Separe em rodelas as laranjas privadas da casca, livre-se das sementes. Cortamos cada fatia em duas ou três fatias.
etapa 3
Adicione as raspas e corte as fatias de laranja à massa. Lubrifique a tigela de cozimento com margarina ou manteiga. Coloque a massa espessa e viscosa uniformemente sobre a tigela. Selecionamos o modo "Assar", o tempo de cozimento é de 45 minutos. Se a massa não estiver cozida, você pode aumentar o período de tempo em 15 minutos.
Passo 4
Retire com cuidado a charlotte da forma, resfrie, enobreça com açúcar de confeiteiro e chantilly.
