As donas de casa habilidosas costumam pensar em preparar saladas lindas e originais, que dificilmente têm formato retangular, quadrado ou redondo. Para obter a configuração desejada da salada, é necessário utilizar os utensílios disponíveis em forma de caixa normal, garrafa plástica ou lata de comida enlatada.
Maneiras simples
Em primeiro lugar, é necessário decidir o formato que a salada terá. Para dar os contornos de um quadrado ou retângulo, pode-se usar uma caixa embaixo de um bolo ou outro produto, tendo previamente cortado o fundo dela. As paredes internas da caixa são cuidadosamente forradas com filme plástico ou papel alumínio, após o que a forma caseira é colocada no prato e recheada com salada. Em seguida, um lado da forma é cortado com uma tesoura afiada e cuidadosamente retirado da salada, que só pode ser aparada e decorada conforme desejado. Não é recomendável usar muito molho ou maionese para fazer essas saladas, pois podem rastejar.
Você pode usar uma lata, lata de milho / ervilha em lata ou uma garrafa de plástico comum para dar à salada uma forma redonda e baixa altura. No formulário selecionado, é necessário cortar a parte superior e inferior, deixando o meio da altura exigida, que é então recheado com salada. Se desejar, você pode cortar a tampa cônica de outra garrafa para transformar a salada em uma árvore de Natal. Uma salada em forma de coração, estrela ou outro objeto personalizado pode ser feita com papel alumínio. Para fazer uma salada em camadas, coloque a salada em um prato oval, alternando suas camadas com divisórias verticais de madeira, que são removidas com cuidado.
A maneira original
Este método é ideal para preparar uma salada na forma de um animal - por exemplo, um símbolo do ano que vem. Para criá-lo, você precisa do desenho de um animal, uma tábua de cortar, um prato leve e plano e um filme plástico. Os ingredientes para esta salada dependem exclusivamente da receita. Primeiro é preciso imprimir o desenho, redesenhar no papel e recortar, levando em consideração o tamanho do desenho, que deve caber em uma saladeira.
A peça preparada é colocada em uma placa de corte e coberta com filme plástico, colocando suas pontas sob a placa. A massa da salada é espalhada no filme ao longo do contorno do desenho. A salada inteira, que está fora do contorno do desenho, é removida com cuidado e a salada é coberta com um prato raso, tentando não pressioná-la com muita força, caso contrário, o formato da salada ficará arrepiado. Uma pequena ferramenta achatada como uma espátula é ótima para modelar esta salada. Em seguida, a salada deve ser cuidadosa e rapidamente virada de cabeça para baixo, a placa, o filme e a imagem devem ser retirados, as bordas devem ser ajustadas e decoradas com as características da "cara" do animal selecionado.
