Uma salada lindamente decorada e originalmente decorada pode se tornar não apenas um delicioso prato festivo, mas também uma obra de arte. E todos podem criá-lo, recorrendo à imaginação como assistentes e munidos de paciência.
É necessário
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- Para decorar a salada de girassol:
- batata frita;
- azeitonas pretas;
- queijo ou gema de ovo.
- Para decorar a salada Olivier:
- claras de ovo;
- verdes de endro;
- salsa.
- Para decorar a salada da pulseira de romã:
- sementes de romã.
- Para decorar a salada "Pinha":
- amêndoa;
- galho de abeto.
- Para decorar a salada "Arenque com casaco de pele":
- tomates;
- Pimentão.
- ovos de galinha ou codorna;
- gema de ovo;
- verdes de endro.
Instruções
Passo 1
A salada "Girassol" parece muito simples e muito bonita. Faça com os alimentos que você mais gosta: com cenoura ralada e alho, ou com milho, ovos e frango. Coloque as folhas das batatas fritas em um círculo (você pode fazer em duas linhas), as azeitonas pretas irão imitar as sementes de girassol. Decore o meio com queijo ralado ou gema.
Passo 2
Tente decorar saladas populares como peixe (ou "Mimosa") e carne "Olivier" no estilo da primavera - com inflorescências lilases. Rale a clara de ovo em um ralador grosso, divida em 2 partes, pinte uma com suco de beterraba. Organize os cachos de proteínas de flores em uma ordem pitoresca na salada e, entre eles, coloque galhos - de endro, salsa.
etapa 3
A salada de pulseira de romã parece espetacular na mesa festiva. Coloque um copo no prato e coloque em camadas batatas raladas, filé de frango, queijo, beterraba misturada com nozes. Remova o vidro. Polvilhe tudo generosamente com sementes de romã.
Passo 4
A salada em forma de pinha é surpreendentemente bela. Será especialmente apropriado na mesa do Ano Novo. Pode levar quaisquer ingredientes, mas lembre-se de que devem ser combinados a gosto com as amêndoas com que são feitas as escamas. Misture a salada com a maionese, dê forma a uma protuberância e cole delicadamente as amêndoas. Decore com um galho de abeto.
Etapa 5
Um feriado raro é completo sem "Herring sob um casaco de pele". Tente representar uma clareira na floresta com cogumelos nesta salada. Para fazer isso, polvilhe o topo com gemas raladas, faça pernas de ovos (você pode codificar) e gorros de cogumelo de tomate ou pimentão. As folhas de endro substituirão a grama e as agulhas de abeto.
