A mesa festiva ficará muito elegante se for decorada com flores frescas. Mas os arranjos de flores não devem causar desconforto aos convidados sentados à mesa, por isso é melhor colocá-los em vasos baixos ou em vasos pequenos especiais - perto de cada dispositivo. Se você quiser colocar a mesa de maneira mais solene, pode colocar fitas de seda em celas grandes sobre uma toalha de mesa branca. As fitas são tiradas para combinar com as cores. Pratos que também podem ser decorados com flores cortadas de vegetais ficarão incomuns.
Instruções
Passo 1
Decore a carne ou o peixe gelatinoso em sua mesa com lírios de cebola. Descasque, lave a cebola média com água fria. Use uma faca afiada para cortar pequenos triângulos do centro da cebola e divida a cebola em dois. Para facilitar a separação das escamas, faça uma incisão lateral. Em seguida, conecte as escalas, mas apenas para que as pontas afiadas das pétalas de uma escala caiam nos cortes entre as pétalas da outra fileira. Arredonde ligeiramente as pétalas do lírio resultante. Coloque folhas de alface e cebolinhas ao redor da flor.
Passo 2
Corte a beterraba fervida ao meio verticalmente. Corte a metade da beterraba, cortada em uma tábua, em rodelas finas. Em seguida, coloque a rosa, colocando os pratos horizontalmente. Essas rosas podem ser usadas para decorar a salada "arenque sob um casaco de pele".
etapa 3
Ferva o ovo bem forte. Não retire a gema, corte com cuidado uma fina camada de branco com uma faca em um círculo, que depois enrole como uma flor. A gema é colocada dentro. Essas margaridas parecem especialmente impressionantes contra o fundo de ervilhas verdes.
Passo 4
Corte a parte superior de um pepino fresco denso em um cone pontiagudo e, em seguida, uma fita fina em um círculo na forma de tampas finas. Vire a tampa com a ponta para baixo e coloque três pedaços juntos em um prato. Os mesmos sinos podem ser cortados de cenouras cozidas.
