O arroz é uma cultura oriental de grãos. Em algumas aldeias do Japão, durante a movimentada temporada de verão, os residentes às vezes comem 4 kg de arroz, e durante os feriados de ano novo, o lugar mais honroso na mesa é dado aos bolos de arroz - kagamimochi, que são considerados um símbolo de boa sorte e prosperidade. É óbvio que um produto tão valioso deve ser armazenado.
Instruções
Passo 1
Imediatamente após a compra, cuide da segurança do cereal, assim você não terá que jogá-lo fora e se preocupar com o desperdício de dinheiro.
O arroz pode ser armazenado por 16 a 18 meses, portanto, na hora de comprar cereais, sempre olhe na embalagem a data de lançamento do produto.
Se você colocar arroz fervido em recipientes de plástico bem fechados, coloque-o na geladeira, então ele pode ser armazenado dessa forma mesmo por mais de uma semana.
Passo 2
É preferível guardar o arroz (cereais) em potes de cerâmica, plástico ou vidro, bem fechados com tampas. Você não pode armazenar cereais em um saco plástico, ele derrete e endurece nele. Se não houver um frasco adequado, armazene-o em um saco de papel.
Este produto deve ser mantido em um armário em área seca e ventilada, pois a alta umidade reduz a vida útil dos cereais. De vez em quando, limpe o armário em que você guarda os suprimentos com um pano umedecido em uma solução fraca de vinagre, porque as pragas dos cereais não toleram esse cheiro.
etapa 3
Depois de comprar os cereais, despeje todo o conteúdo em uma bacia, considere cuidadosamente a aparência e, então, revise periodicamente os estoques. Se você encontrar insetos, separe os cereais imediatamente. Se houver muitos insetos, o cereal não pode ser usado. Um saco infectado pode espalhar insetos para todos os estoques. Você pode colocar um dispositivo especial ou alho no arroz, eles espantam os insetos do arroz.
Passo 4
O arroz contém muito amido, mais do que qualquer outro cereal. Muitas proteínas, além de sódio e potássio, estão contidas nos grãos de arroz na proporção de 1: 5, o que é suficiente para manter um equilíbrio alcalino-ácido no corpo. Portanto, o arroz é um produto dietético balanceado, pois contém tudo o que uma pessoa precisa. Mas isso é se você usar arroz integral, sem moer e polir. No processamento do arroz, junto com a casca, são retiradas vitaminas (grupos B), compostos de ferro, além de algumas substâncias estimulantes e tônicas que se encontram sob a casca do grão.
O arroz é usado em dietas terapêuticas, para doenças do trato gastrointestinal, para o tratamento de bronquite e asma, é usado como agente diaforético, antipirético e antitóxico no tratamento de gripe e pneumonia. O arroz é bom para mães que amamentam, pois aumenta a produção de leite.
