O vermute é uma bebida aperitiva criada à base de vinho branco ou tinto. Álcool e açúcar são adicionados a ele, aromatizado com especiarias e plantas medicinais. O número de especiarias em uma bebida pode ser de até 40 tipos. O teor de álcool no vermute é de 15 a 23%.
Instruções
Passo 1
Vermute não é uma bebida para beber. Não é costume beber durante as refeições. Na maioria das vezes, o vermute é usado como aperitivo ou como sobremesa com frutas. Esta bebida alcoólica é consumida em coquetéis ou na forma pura.
Passo 2
Comer vermute estimula o apetite e melhora o humor. Os degustadores profissionais bebem-no não puro, mas com gelo ou água. Assim, você poderá sentir melhor o aroma dessa bebida.
etapa 3
É comum esfriar o vermute branco a uma temperatura de 10-15 ° C antes de servir. Vinho muito quente ou frio perde seu sabor requintado. Já o vermute vermelho pode ser servido em temperatura ambiente. Além disso, depois de abrir uma garrafa desse vermute, não despeje diretamente nos copos. Deixar a bebida descansar um pouco melhorará seu sabor.
Passo 4
Os vermutes doces são bons tanto por si só quanto em combinação com bebidas alcoólicas fortes - vodka, gim, tequila, conhaque, rum, frutas vermelhas e licores de frutas. Em ambos os casos, é aconselhável adicionar uma rodela de laranja ou um pouco de sumo de limão à bebida.
Etapa 5
O composto não alcoólico pode ser tônico, sprite e suco de laranja, limão, toranja, abacaxi, maçã ou cranberry. Combinação harmoniosa para Rosso e vermute Rose - cola e suco de cereja.
Etapa 6
Bolachas salgadas, amêndoas, nozes fritas e azeitonas são servidas como aperitivo a este vinho. O vermute Rosso pode ser consumido com uma rodela de laranja, morango ou outra fruta. Alguns gourmets preferem beber vermute enquanto comem queijos suaves.
Etapa 7
É comum beber vermute puro não nos famosos copos "triangulares", mas nos copos de uísque. É melhor usar um copo para coquetéis.
Etapa 8
O vermute é um dos ingredientes mais populares e bem-sucedidos para coquetéis. Mais de 500 tipos de coquetéis podem ser preparados com base nele.
Etapa 9
Diferentes tipos de vermute podem agir de maneira diferente no corpo humano. Beba uma bebida desconhecida em pequenas quantidades, ouvindo atentamente seus sentimentos. É melhor beber o vermute não de um só gole, mas em pequenos goles.
