É bom cozinhar sanduíches quentes quando só sobram restos de comida na geladeira, que já são um tanto constrangedores de servir na mesa. Não, não estou falando de comida estragada e mal comida, mas de pequenas sobras.
Para fazer sanduíches quentes, você pode usar salsicha, cachorro-quente, bacon ou outras carnes cozidas, queijo, pãezinhos ou pães. Tomates, ervas frescas, alho, picles ou azeitonas também são um bom complemento, mas não necessário, aos produtos acima.
Cozinhando. Portanto, se você tiver um pequeno pedaço de salsicha, uma salsicha solitária, um pedaço de porco cozido, coloque os produtos de carne cortados em fatias finas em pedaços de pão ou pão. Coloque o queijo em fatias finas por cima, polvilhe tudo com ervas, alho picado. Se você tiver os vegetais listados, também corte-os em fatias finas e coloque-os sob o queijo.
Cozinhar no microondas (em uma travessa larga) no forno (em uma assadeira). Se você não tiver micro-ondas ou forno, pode cozinhá-los em uma panela, mas deverá manter a tampa fechada, caso contrário os sanduíches vão secar muito.
Conselho util. Se você for cozinhar no forno ou em uma frigideira, coloque um pouco de óleo vegetal sobre a assadeira ou frigideira. Para preparar sanduíches quentes no micro-ondas, não é necessário derramar óleo no prato.
Devo dizer que este é um prato excelente para improvisar, dependendo dos produtos disponíveis, porque cogumelos, filetes de frango, ovos cozidos são óptimos para rechear estes sanduíches …
