Segundo os especialistas, o café da manhã é a refeição mais importante do dia. A falta de café da manhã, mesmo o mais leve, pode levar a problemas de saúde ao longo do dia, desconforto abdominal e fraqueza geral.
Para acordar o corpo, iniciar o metabolismo e carregar o corpo de energia, você precisa tomar o café da manhã. E não estamos falando de uma xícara de chá ou café bebido na corrida, mas de uma refeição completa. Pessoas que estão acostumadas a comer de manhã comem menos durante o dia, mais ativas e enérgicas. Mas e se você não conseguir enfiar uma única peça dentro de si pela manhã? Em primeiro lugar, levante-se mais cedo, então o corpo tem tempo para acordar, e sobra um pouco mais de tempo para cozinhar e comer.
Qual é o café da manhã certo?
De acordo com os médicos, o café da manhã deve ter quatro componentes principais:
- Leite e laticínios. Isso pode ser queijo cottage, queijo, iogurte, etc.
- Cereais. Aqui, queremos dizer vários cereais cozidos em água ou leite, pão integral com manteiga ou queijo. Graças à grande quantidade de carboidratos complexos, este café da manhã fornecerá energia para todo o dia.
- Frutas e bagas. As frutas da estação são ricas em vitaminas e fibras, e o corpo terá de trabalhar muito para digeri-las. No entanto, frutas e bagas devem ser consumidas apenas em combinação com cereais, queijo cottage ou iogurte, caso contrário, a sensação de fome só pode se intensificar.
- Gorduras vegetais. Estamos falando de óleos vegetais com os quais você pode temperar (como uma alternativa à maionese) a salada de vegetais.
O café da manhã mais simples e rápido é o muesli pronto. Eles podem ser servidos com leite, kefir e até suco. Eles contêm vitaminas, cereais e uma grande quantidade de fibras. Vários cereais são ótimos para o café da manhã, você pode adicionar pedaços de frutas, bagas, nozes, etc. O principal é evitar os cereais instantâneos, são vendidos em sacos, apenas para uma dose. Esses alimentos são muito ricos em açúcar, calorias vazias e cores e sabores.
