Este é o prato perfeito para quem procura modelar a sua figura. A caçarola está deliciosa. Você pode ferver frango para um casal, bem, ou fazer um churrasco caseiro.
É necessário
- - 4-6 batatas;
- - 2 abobrinhas jovens;
- - 2 berinjelas;
- - 3-4 pimentões;
- - 3-5 tomates;
- - 2-4 dentes de alho;
- - 500 g de creme de leite;
- - Sal e pimenta a gosto.
Instruções
Passo 1
Lave todos os vegetais. Corte as batatas, as abobrinhas, a berinjela e os tomates em pequenos círculos. Corte o pimentão em tiras.
Passo 2
Coloque um pouco de água em uma tigela, adicione sal e coloque as batatas. Ferva por alguns minutos após a fervura. Você precisa cozinhar em fogo baixo para que as batatas não fervam. Após alguns minutos, desligue o fogão e retire as batatas. Escorra a panela imediatamente.
etapa 3
Prepare assadeiras no forno e pincele com azeite. Coloque com cuidado as canecas de batata no fundo da louça. Em seguida, coloque a abobrinha fatiada e o sal. Coloque as berinjelas sobre as abobrinhas, acrescente sal, pimenta e o alho picado.
Passo 4
Despeje o creme de leite por cima. Com cuidado, coloque os tomates picados sobre o creme de leite e leve o prato para assar. Asse os vegetais por pelo menos 25 minutos.
